シルバーウィークにぷらぷらと　No.3
シルバーウィークにぷらぷらと　愛知県半田市辺りを歩いた時の続きです 酒の文化館を出て裏の半田運河へ　 ここから大阪や江戸へ酒や酢等が運ばれていたそうです。 蔵は今でも現役で使われているそうで..
タグ： 半田市 酒蔵 運河

田中酒造　亀甲蔵
田中酒造株式会社　　（とスープラ） 住所/小樽市信香町2番2号 電話/0134-21-2390
タグ： 酒蔵 日本酒

旨い酒を求めて・・
相変わらず、食い物系に目がない管理人です。 ちょっと前ですが、北陸地方のある酒蔵を見学する機会をいただきました。 季節は冬。新酒がまさにできる頃です。駅を出ると、ご覧の通り↓。 ここ..
タグ： 酒蔵 金沢 北陸 吉田酒造 試飲

日本最北の酒蔵　国稀酒造
住所/増毛町稲葉町1丁目17 電話/0164-53-1050 時間/9：00-17：00
タグ： 日本酒 酒蔵

西条鶴・亀齢・福美人・賀茂泉・賀茂鶴＠酒蔵めぐり(東広島・西条）
酒都西条の酒蔵 試飲 めぐりは、まだまだ続きます。白牡丹酒造（クリックで前記事へ）を出て、次に訪れたのは「西条鶴」店頭で実際に酒造りで使われる井戸水を味わうことが出来ます。この様な手水鉢が何箇所かの酒..
タグ： 西条 酒蔵 日本酒

時代薫る西条の酒蔵めぐりコース＠DISCOVER WEST ハイキング
私は仕事柄、土日祝日などは基本的に休めないのですが、２月２１日がたまたまお休みになりました。そこで、JR西日本が開催するちょっと気になるイベントに参加してきました。　　DISCOVER WEST ハイ..
タグ： 西条 酒蔵 日本酒

酒造り体験
１２月５日６日と鳥取県東伯郡にある梅津酒造さんへ、キモトのモトスリ体験をしてきた。 写真は撮れませんでした。 酒造りの実情と大変さを身をもって体験・・。 まず、きもと造りについては、そこいら..
タグ： 酒蔵 造り キモト 蒸し米

幕末に 想いを馳せし盃進む　師走の宵。
ここ、京都伏見は 有名な酒蔵がある、屈指の街。 また、太閤秀吉、幕末の烈士達が、駆け巡った名所。 関西では、神戸西宮灘の酒と並ぶ銘酒。 その昔、ふし水と言われ、酒造りにかかせな..
タグ： 酒蔵 黄桜 純米酒 月桂冠 伏見 鯛 レシピ 鯛の煮付け 潮汁 レシピ 小柱 寺田屋

関善賑わい屋敷　その２
今回は旧関善酒店のレポートその２です。奥のお部屋や二階，蔵をご案内いたします。
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再びの京都、伏見。
今回の目的は稲荷大社でなく、ここから少し離れた伏見桃山城と酒蔵が並ぶ界隈。だけど通り道にあったので、ちょっとだけ稲荷大社にも寄ってみた。天気が良いこともあって観光客でにぎわってます。5月も同じ構図で撮..
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喜多方へ
[食堂なまえの手打ちチャーシューメン] 蔵王の帰りに喜多方に寄ってラーメンを食べたり いくつかの蔵に寄ったりしてきました。 [小原酒造の酒蔵] 運良く酒蔵の中を案内してもら..
タグ： 旅行 福島 喜多方 酒蔵

さわやかウォーキング・大高界隈を歩く
6/15（日）JR東海のさわやかウォーキングに参加・・・名古屋南郊の大高駅を起・終点に、桶挟間の戦いの遺跡や神社・仏閣等を巡りながら約9kmを歩きます・・。 コースは、大高駅～鳴海八幡宮～丸根砦跡～..
タグ： 大高 桶狭間の戦い 砦 酒蔵 織田信長