衛生管理者 受験資格
都市部のオフィス街などで人気の路上弁当販売ですが、食中毒等、衛生上の懸念から、東京都が条例改正により規制を強化することを決めました。強化ポイントは次の4点です。
・届出制から許可制への変更
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都が弁当の路上販売に「待った」、販売方法や衛生面の調査へ
東京都と中央区は、都心部のオフィス街の路上で弁当を販売する業者が増えてきた事から、その販売方法や衛生面の管理などをめぐり初めてその対応について協議し、4/22に区や市の担当者らによる「..
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