里芋と海老の蒸し物　銀餡がけ
冬至の今日、夕食は暖まるものが食べたいです。いつも涎をたらしながら見てるへろーめさんのブログで突然ひらめきました。まだ改良の余地有りなので詳細なレシピは完成後書きますが、里芋を茹で、海老とともに練り、..
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忘年会Vol.3と4 '09/12/19
きょんちゃん、ちょっと出掛けるよ。「ニャ、眠い。どーぞご勝手にニャ」シメシメ、ボーっとしてる間に行ってきま～す。世の中、今週は忘年会のピークのようで…木曜の忘年会、大手町でやろうと思ったらどこもイッパ..
タグ： 忘年会 蕎麦 すき焼き タクランガイド

寒い日には、あんかけ蕎麦
おそば屋さんの冬のメニューです。あんかけ卵とじ～#59128;↑田楽添え。やわらかく煮あがった大根がとっても美味しい#59127;麺はうどんが基本かな？蕎麦好きなので台替え。あんかけなので、熱々で..
タグ： 蕎麦 グルメ

紅葉と蕎麦
肌寒い曇り空の京都市役所。京都の街中でも、紅葉の赤，銀杏の黄色が目を引く。 うどんすきで有名な権太呂。本店は四条通りから麩屋町通りを上がったところにある。暖簾をくぐると石畳の左が厨房、右がテーブル席。..
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柴又のお蕎麦屋さんにて
美味しいお蕎麦でした！ お団子セーブして正解でした。 柴又の食べ物は美味しいのでまた食べたいです。 お土産にした草団子はあっという間に帰宅後完食しました(笑) 多目に入ってるやつにしたんだ..
タグ： 蕎麦 柴又

DRIVE&DRIVE
連休中の日曜日、両親、いっちゃんの4人で、長野県の戸隠までドライブしました。 母が竹細工職人さんにオーダーした、花器が出来上がったとかで、それを迎えに＾＾ 天気が良く、道中、妙高山、火..
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ここが　好きなんだよ。
山形へ行ったら　食べたいお蕎麦屋さん「三津屋」　　　　　　　　　あっちでも　このお店で食べたこと書いてるけど　美味しいんだよ。ＯＬの頃　ゆぅは、転勤族で　かつ出張がちで　じっと一所に腰を落ち着かせて働..
タグ： 三津屋 蕎麦 桜エビ かき揚げ

三たてそば 長畑庵
新蕎麦の季節になったので日光市（旧 今市市）長畑にある“三たてそば 長畑庵”に行ってきました　 “三たて”とは“挽きたて　打ちたて　茹でたて” のことこちらでは地元 長畑産のそば粉を使用した出来立ての..
タグ： 蕎麦 三たてそば 長畑庵 日光市 今市

三春の里田園生活館
三春ダムのそばの三春の里田園生活館で、 食事しようと立ち寄りました。 元は大正時代の学校みたいな感じです。 1階ではお土産や農産物、加工品などうっていました。 別棟でお風呂や宿泊施設もありまし..
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本日のLunch(2009/11/18)
本日のLunchは大阪・梅田の大阪駅前第３ビルにある【本格つけ鴨専門店 鴨しん】です。鴨汁のつけ麺(うどん/ラーメン/そば)が頂けるお店です。半年ぶりぐらい？鴨好きなオイラは「また行こう！」状態だった..
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越生町の「玄家」の二八そばを食す
越生町の越生梅林を過ぎた山の中に『玄家』はあります。週に３日（金曜～日曜）だけ営業してそれ以外の日には農業を営んでいるそうです。オーナーは10年前に脱サラをして農業をやりに来たのですが、いつからか趣味..
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