玉櫻酒造（島根県）
２７ＢＹ　きもと　山田錦７０　にごり　　１８００ｍｌ 山田錦７０％精米　アルコール度数１５度　日本酒度＋１０．５　酸度１．８　アミノ酸度１．５ 使用酵母７０１ ７００本限定出荷品 今年..
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蔵朱（大阪・中央区南新町）
堺筋本町駅に着いたところで、今年はまだ「蔵朱」に行っていないことを思い出して、ちょっと覗いてみることにした。時間は18時40分頃。階段を上って2階にある店に入ると、カウンターはほぼ満席。店主の大西さん..
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日本酒卍固め　第１４ラウンド
浪速八百八橋ミステリークルーズ　２０１１年８月７日(日） お品書き 天満橋・八軒屋浜船着場から、３つの船着き場をまわり、それぞれそこに待機してる蔵元を乗せ「浪速八百 八橋」を..
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どぶ会議＠大阪・蔵朱
たく＠牡蠣色レンジャーです。 会議報告・・ 始まりに、２名ほど遅れて参加されましたが、お店のお客さんだったようですが、なるべくなら遅れる場合は連絡が必要かと思われます。 特に「内輪のどぶ..
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上方日本酒ワールド
http://jyunmaikanzake.blog.so-net.ne.jp/2010-03-26 昨日、予定通り大阪天満宮で暑いさなかに３５００人くらいを集めて催されました。 会場見取り図..
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