梅雨の晴れ間を縫って３　　お食事編
蓼科に行く楽しみのひとつは、蓼科ブライトン倶楽部の「蓼」で頂くお食事。今回も季節感溢れる食材を使ったお料理に舌鼓を打ってきました。最初は生ビール#58994;溢れています・・・高原で飲む生ビールの味..
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食欲の秋＠信州
紅葉や黄葉ももちろんいいのですが、私にとって秋は、やっぱり「食欲の秋」です#59120;今回も体調が悪いながらも、食欲だけはまったく落ちませんでした。ただ、薬を飲んでいたのでアルコールを控えなけれ..
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涼味　洋食編＠クリフトンテラス（蓼科ブライトン倶楽部）
先日、蓼科ブライトン倶楽部の和食「蓼」の夕食をご紹介しましたが、2泊目の夕食に頂いた洋食も涼しげな夏らしい趣向が凝らされて、舌だけでなく目も楽しませてくれました。 ジャガイモのスープ、ヴィシソワーズは..
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涼味＠蓼（蓼科ブライトン倶楽部）
旅行の楽しみひとつは食事ですね。（特に私の場合は＾＾）蓼科ブライトン倶楽部の「蓼」はお気に入りのお店です。行く度にどんなお料理が出てくるのかとっても楽しみです。蓼科に行くのはここのお料理を食べに行くと..
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