茄子の味噌炒め / Fried Eggplant with Miso
今年の夏は　いつもの夏より　暑さが厳しいような気がしています。こんな暑い夏には、陰性な野菜や果物が　食べたくなります。陰性な野菜？　それ、なあに？　って思うかもしれませんね。例をあげれば　陰性な野菜と..
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茄子の味噌炒めを作ってみた
一口サイズの茄子とピーマンを油を引いたフライパンで炒めて 味噌とみりんと砂糖で味付け。 シンプルでめちゃ美味しいおかずですね。 きっと酒の肴にも合いますよ！
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21日の夜は枝豆にまぐろのかま
枝豆です。ビールは無しよ。 結構食べたね。茄子の味噌炒め 味噌と茄子が合うんだわ。マグロのかまの塩焼き
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秋刀魚・秋茄子
壁塗りの最中・・・ 何度もピンポーン！ 新聞の集金・宅急便・・・ガスの点検・・・は別に良いのだけれど・・・ 回覧板を持って来たお隣のおばさま・・・ タオルを首に巻き、あちこち白く汚れたまま..
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