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過去問を考えてみよう(1933)
1933. 細胞の芽胞を死滅させるのはどれか。
1.紫外線
2.ポピドンヨード
3.70%アルコール
4.酸化エチレンガス
正解(4)
[解説]芽胞を不活性..
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バザーなどで発生が多いセレウス菌
症状潜伏期間伝播形式・由来その他情報突然の嘔気、嘔吐を発症する型と疝痛性腹痛、下痢をきたす型の2種類。混合型もある。最近の国内では嘔吐型が多い。一般的には食品中に105/g以上あれば原因として診断。下..
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