アメメとの奇縁、清廉潔白な下仁田葱　2014-11-11
【アメメとの奇縁】  ［2007.7.28　自宅マンションでのアメメの最初の写真］ アメメとの初めての出会いは2007年1月9日、ペットショップの2階でのこと。ヒトではない哺乳類の生き物と暮らしたくな..
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汐風と太陽の下で野菜作り　２年目の１０月
 今　畑には　ニラ、安穏芋、紅あずま、カボチャ、丹波の黒豆、落花生、枝豆、根深ねぎ、ナス、ミニ白菜、キャベツがあります。10.4に、ホウレンソウ、聖護院大根、カブの種を蒔きました。ネギはいつ..
タグ： 安穏芋 紅あずま ニラ 芽キャベツ 聖護院大根

汐風と太陽の下で　野菜つくりです　２年目の９月
広すぎる貸し農園で野菜作り、２年目の秋メロンとスイカは大きさはほどほどになったものの、あまり甘くなく２年目も失敗。ナスはとてもうまく育って、おいしいナスをたくさん食べました。ただ先日の台風で葉が塩だれ..
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つくしんぼをくいしんぼ
　本日は、名古屋市農業センターのしだれ梅まつりの朝市で買ってきた旬の食材を使って、今年これで何回目かな？ぐらいの「春料理」 をアップします。 まずは、皆さんがコメントでもとても期待されていた..
タグ： 土筆 料理 レシピ つくしの卵とじ 芽キャベツ 炒めもの 塩昆布 菜花 辛し和え 和えもの

うめマルシェ
　昨日アップした名古屋市農業センターのしだれ梅まつりの開催中は、園内ではマルシェならぬ青空市や産直市場など、たくさんの出店が開かれていました。そして、しだれ梅を満喫した後は、２週間ぐらい前にご当地番組..
タグ： 名古屋市農業センター しだれ梅まつり 殿様コロッケ うましお味 名古屋コーチン 殿コロバーガー チェリーコーク コカコーラ 飛騨牛まんじゅう 青空市

芽キャベツです
先程、畑の草取りをしてきました。寒い中でも雑草はたくましく生きています。 先般、メキャベツのご案内致しましたが今日、収穫してきました。 芽キャベツの玉直径4㎝程に成長したのが１０球、３㎝程を１０球..
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春を彩るメキャベツのクリームシチューとスパゲティー
先日の雪はたいしたことが無かったですね。でも高幡不動の雪景色が撮れるかなぁ・・・と期待していた私には期待はずれ（＾＾；っっ上の写真では、もうほとんど雨に変わってて、地面は溶けてしまっています。 いつし..
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芽キャベツ
満点☆星空レストランで紹介されていたそうです。芽キャベツです。私、テレビ見てないのですが、どんなお料理が紹介されていたのでしょう気になりますね。静岡県産　芽キャベツ...価格：819円（税込、送料別）..
タグ： 満点☆星空レストラン 芽キャベツ

芽キャベツ 茹で時間
芽キャベツ 茹で時間って何分ぐらい？ 茹でるだけでホント美味しくいただける芽キャベツ！ 通販などで静岡県産「芽キャベツ」を購入し、いざ料理って 思った時に茹で時間で悩まれる方も多いようですね ..
タグ： 茹で時間 芽キャベツ