つくしんぼをくいしんぼ
　本日は、名古屋市農業センターのしだれ梅まつりの朝市で買ってきた旬の食材を使って、今年これで何回目かな？ぐらいの「春料理」 をアップします。 まずは、皆さんがコメントでもとても期待されていた..
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菜の花辛し和え♪
菜の花の辛し和え昨日のお通しです＾＾茎部分と葉部分に切り分けて、茎部分から茹でていきますよ30秒後に葉部分を入れて、約1分…茹で加減だけ気をつければ大丈夫ですあっという間に茹で上がりますので、気をつけ..
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