花垣
20110326 花垣山廃純米無濾過生原酒 南部酒造場(福井県大野市) 　南部酒造場さんから新製品が入荷してきました。「新酒」ではなく「新製品」です。 　保守的という程では..
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20110301 花垣純米大吟醸うすにごり2010 南部酒造場(福井県大野市) 　この冬にパパになった日置杜氏のお酒はどんな進化を見せてくれるのでしょうか。 　日本酒造りは..
タグ： 日置大作 南部酒造場 2010 大野市 花垣

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20101217 花垣純米無濾過生原酒 南部酒造場(福井県大野市) 　南部酒造場さんから新酒がやってきました。 　杜氏の話では、今年の夏の猛暑もあってお米の出来があまり芳し..
タグ： 花垣 南部酒造場 福井県 大野市 日置大作 2010

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20101128 花垣亀の尾きもと純米酒2008BY 南部酒造場(福井県大野市) 　南部酒造場さんでは、きもとのお酒は二夏の貯蔵の後で出荷されます。まろやかに熟成した味わいがお燗..
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20101027 花垣純米にごり酒 　　　南部酒造場(福井県大野市元町) すっかり寒くなりました。 夏の暑さがついこの間のはずだったのに、季節の移ろいの速さに驚きです。 ..
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入荷情報
20100906 当月入荷分、なんやかんやと、店に山積もっています。 花垣こめしずく純米酒2008BY　南部酒造場(福井県) 花垣純米無濾過生原酒2009BY 花垣山廃米しずく2008..
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20200830 花垣米しずく山廃仕込純米酒　2008BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) こちらのお酒も今回のイベントに合わせて先出していただきました。 南部酒..
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20100829 花垣米しずく生もと純米酒　2007BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) まだまだ暑い日が続いていますが、お燗の酒も楽しみたいですので、 こちらも登場します。 ..
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20100828 花垣ひやおろし米しずく純米酒　2009BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) 少しフライングですが、用意していただくことにしました。 花垣さんのひやおろし..
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20100827 花垣純米大吟醸うすにごり　2009BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) こちらは今回のお酒の中でもやや遊びのあるお酒です。 純米大吟醸をおりがらみでとい..
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20100826 花垣純米大吟醸無濾過生原酒　2009BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) 今回の花垣の会では、生酒は2種類になります。 前々回に紹介した純米タイプとこの純米..
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20100824 花垣さんの会で飲んでいただくお酒を順番に紹介していきます。 花垣純米無濾過生原酒　2009BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) 花垣を醸す南部酒造場さん..
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