２０１１年１月　鮨なが井のおすすめ地酒一覧／雪の茅舎（ぼうしゃ）限定生酒仕入れました！！
鮨なが井、 １月のおすすめ地酒（日本酒）。 ☆『雪の茅舎（ぼうしゃ）純米吟醸　限定生酒』（秋田） →でかじり寿司屋女将、 　好きなお酒ベスト５に入るお酒です。 　待望の生酒の季節です..
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篠峯
20101031 篠峯きもと純米無濾過生原酒2009BY 　　　千代酒造株式会社(奈良県御所市大字櫛羅) 千代酒造さんが醸すきもと造りのお酒が6年目を迎えました。 途中で一度だ..
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岩手のお酒「あさ開」飲んでます。
寒くなってきました。 となると、やはり日本酒の季節です。 (年中飲んでるけど、気分が盛り上がります) 今は岩手の「あさ開　生もと造り特別純米」を飲んでます。 写真の真ん中のヤツね。..
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北島
20101020 北島渡船きもと純米瓶一回火入2009BY 　　　北島酒造(滋賀県湖南市) 北島酒造さんから秋の熟成が入荷です。 蔵元曰くまだちょっと固いかもというのを、出荷し..
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花垣
20100829 花垣米しずく生もと純米酒　2007BY 　　　南部酒造場(福井県大野市) まだまだ暑い日が続いていますが、お燗の酒も楽しみたいですので、 こちらも登場します。 ..
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玉川
20100809 玉川自然仕込生もと純米無濾過生原酒2009BY 　　　木下酒造株式会社(京都府京丹後市) なんともインパクトのあるラベルです。 いつもの玉川さんのトレードマー..
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北島
200100803 北島渡船生もと純米生原酒2009BY 　　　北島酒造(滋賀県湖南市) 今年の3月に蔵を訪問した時に写したもので、 日本酒うさぎさんのイベントに使った写真を撮..
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杉錦
20100601 杉錦純米吟醸自然醸造生もと造り原酒　2009BY 　　　杉井酒造株式会社(静岡県藤枝市小石川町) ふつうの純米吟醸酒の顔ですが、杉井社長の新作です。 2月..
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北島
20100523 北島生もと吟吹雪60％無濾過生原酒2009BY 　　　北島酒造(滋賀県湖南市) 生もと造りへの挑戦二回目の北島酒造さんです。 吟吹雪と渡船をそれぞれ単独で使用..
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篠峯
20100403 篠峯生もと純米山田錦無濾過生酒2009BY 　　　千代酒造(奈良県御所市大字櫛羅) 今年は日本酒度がプラス10を越えた篠峯の生もと造りのお酒です。 近年、..
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壱
20100209 壱生もと純米酒　神戸酒心館(兵庫県神戸市東灘区) 先日は、同じ大阪市内を電車を乗り継いで日本酒はお買い求めのお客様が来てくださいました。 インターネットを通じた..
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杉錦
20100204 杉錦純米吟醸酒2008　杉井酒造(静岡県藤枝市小石川町) 以前のままのラベルですが、中身は大変身しています。 何と、速醸もとから生もと造りのお酒に変わっています..
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