烏龍茶豚
　東京も寒いです。昨日の夜に降った雪が、日陰には多少残っています。　　今回からフォントを少し大きくしました。"chal"の老眼？が進んだせいでしょうか？　文字が読みにくいもので。1..
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はんちゃんパン教室
３月３日（水） 今日は「はんちゃんパン教室」 メニューは「ブリオッシュ」「スコーン」「肉まん」。 生徒さんはnanaさん。 ブリオッシュ生地を捏ねるnanaさん。↓ 今日..
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肉まん
ダッチオーブンで肉まんを作ってみました。生地も具も手造りです。ママもみおもたくさん食べてくれました。思ってたより簡単かつ安価にできるのでまたやってみよう。割るとスープがじゅわじゅわです。次はカレー味と..
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駿河屋・肉まんシュウマイ
巣鴨北ロータリーにある店頭販売のみの駿河屋さん#59126; 巣鴨名物・・・ こしあんの入った福々まんじゅう(あんまん) ショウガのきいた肉まんじゅうが蒸したてで味わえます#5912..
タグ： 駿河屋 巣鴨 肉まん シュウマイ

肉まんの復習しました～♪
はんちゃん教室で教えて頂いた肉まんの復習をしました。 多めに作って冷凍しておきたかったので、倍量で仕込む事に。 手個ねで頑張りました～！ 　生地の発酵中に肉まんの具を作りました。 ..
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はんちゃんパン教室。
２月１７日（水） この日は「はんちゃんパン教室」。 メニューは「肉まん」「スコーン」「ソルティクッキー」。 生徒さんは、スカビオサさん、nachicさんの二人。 （あ、後ほど、乱入者あ..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母 肉まん スコーン ソルティクッキー

皇朝 世界一の肉まん ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 10-02-19(金)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 皇朝 世界一の肉まん　皇朝の看板商品「世界一の肉まん」は、もっちりした皮に醤油ベースの濃い目の味付けの肉餡が特徴..
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ブタまんの江戸清 ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 10-02-19(金)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 ブタまんの江戸清　とくまる「春節の横浜中華街」で紹介された「ブタまんの江戸清」は、横浜中華街で人気のブタまんのお..
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はんちゃん教室。
２月１２日（金） この日ははんちゃん教室。 メニューは「スコーン」＆「肉まん」。 生徒さんは、tamakiさん、izu３さん、こぼぱんさんの３人。 スコーンの仕..
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肉まんは・・・恋の味！＆今晩「穂のか」ちゃんに会いに行きます。
肉まんは恋の味～♡・・・って思っている甘党大王です(^^ゞ一昨日から信じられない寒さの東京地方＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／寒いの苦手な甘党大王は肩がこって辛いです～～～。そんな時はヽ(^o^)丿昔の彼氏を..
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尾長屋のたい焼き
尾長屋のたい焼きが食べたいと子供が言うので、お昼どきに近所のお店に行きました。お店の前に全品100円の看板が#59139;そして、買ってきたたい焼きを見ると、なぜか小さい。尾長屋なのに、尾が短いなあ..
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インドア派の雪祭り。
本日もご訪問ありがとうございます。昨夜からみぞれ混じりの雪になった湘南地方。 関係な〜い#59137;海が近く、比較的温暖なため積もることは滅多にないのですが、 昨夜は随分冷え込みました。こんな日は..
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