３月のはんちゃん教室【hand a pan da】
ブログ更新、大分サボっちゃいましたが、 ３月のはんちゃん教室の生徒さんの作品をドドーンと！ ３月７日（水） メニューは「山食」「抹茶のガトーショコラ」 生徒さんは、hidemiさん、kat..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母

２月のはんちゃん教室
２月のはんちゃんパン教室は「肉まん」でした〜。 肉餡を混ぜ混ぜ↓ 成型は十人十色↓ 蒸しあがり〜♪ 試食はこんな感じ↓ （↑あ、肉まんの手前にあるのは、ち..
タグ： はんちゃん教室 肉まん

はんちゃん教室。
はんちゃん教室ネタを駆け足で〜。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １２月６日（火） はんちゃんパン教室。 メニューは「クロワッサン」。 生徒さんは、yukaさんとakikoさん。..
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はんちゃん教室
１１月２９日（火） はんちゃんパン&お菓子教室 メニューは「メロンパン」&「ガトーショコラ」。 生徒さんは、nanaさん。 約半年ぶりのnanaさん。 ちょっと見ない間に、さらに..
タグ： はんちゃん教室

はんちゃん教室。
１０月１４日（金） はんちゃんパン教室 メニューは「フォカッチャ」&「ピタパン」。 生徒さんは、yukaさんとakikoさん。 お二人は捏ねも順調。 ピタの成型も問題なくクリ..
タグ： はんちゃん教室 フォカッチャ ミルクフランス 山食

はんちゃんパン教室。
６月２０日（月） はんちゃんパン教室 メニューは「山食」&「ピーカンスティッキーバンズ」。 生徒さんはyukaさん、Mさん。 お二人は、山食は２度目のレッスン。 しっかり捏ねていただ..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母

はんちゃんパン教室。
６月１３日（月） はんちゃんパン教室 メニューは「はちみつ白パン」＆「焼きカレーパン」。 生徒さんはnanaさん。 すっかり手捏ねにも慣れてきたnanaさん。 生地は順調に捏..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母 焼きカレーパン はちみつ白パン もう中ライブ

はんちゃんパン教室。
６月２日（木） はんちゃんパン教室 メニューは「ベーグル」＆「黒糖コーヒーロール」 生徒さんは、ETSUKOさんとmikuさん。 お二人は、パン作りはプロ級なので、 捏ねは難なく..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母 ベーグル 黒糖コーヒーロール

はんちゃんパン教室。
２月１日（火） はんちゃんパン教室。 メニューは「クロワッサン」&「イングリッシュマフィン」。 生徒さんはETSUKOさんとhanaさん。 ちょいと遅刻した（バラしちゃった〜♪）h..
タグ： はんちゃん教室 白神こだま酵母 クロワッサン イングリッシュマフィン

はんちゃん教室。
１２月の第３週は教室ラッシュ。　駆け足でアップしま〜す。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １２月１３日（月） はんちゃんパン教室。 メニューは「総菜パン３..
タグ： 白神こだま酵母 はんちゃん教室 パネトーネ 総菜パン ライ麦パン

はんちゃん教室（出張あり〜）
１２月１日（水） はんちゃんパン＆お菓子教室。 メニューは「シュトーレン」＆「レモンケーキ」。 生徒さんはizu３さん、もとぴさん、エレナさんの３人。 まずはシュトーレンの仕込みか..
タグ： はんちゃん教室 シュトーレン レモンケーキ

はんちゃんお菓子教室＆ベルベ再び。
１１月２６日（金） はんちゃんお菓子教室。 メニューは「モンブラン」。 生徒さんはETSUKOさん。 ETSUKOさんは、お菓子作りも手慣れたものです。↓ スポンジ作りは..
タグ： はんちゃん教室 ベルベデーレ