初めてのルク料理♪
先日買ったル・クルーゼでの初料理は肉じゃがにしました♪ 新じゃがで作ったためか煮崩れなし。 おいしいと言ってもらえました＾＾ 私はグズグズに煮えたジャガイモが好きなのですが、変ちゃんは煮崩れ..
タグ： ル・クルーゼ 肉じゃが YF23F

ブログ再開
久しぶりの更新です。 今月から頑張ってご飯を作らなければならなくなったので、むかーしやっていた 「ごはんにっき」を復活することにしました。 昨日の夕食。 ごはん、肉じゃが、白菜と豚..
タグ： 肉じゃが 豆腐ステーキ 白菜

カッコつけた料理写真Part46【YAKI肉じゃが胡麻みれ系】
久々に「肉じゃが」こさえました。ちょっとだけ盛付けビジュアルLevelうp（したつもり）
タグ： カッコつけた料理写真 肉じゃが 鍋

肉じゃがコロッケ
冬は煮物を作ることがやはり多い、 たくさん作った方がおいしい肉じゃがは、 お弁当にも入れられるしみんな好きですよね。 余ったら卵でとじたり、パスタの具にしたりいろいろ応用してますが、 この..
タグ： 肉じゃが コロッケ 煮物 パスタ

10月8日
肉じゃが 味噌汁 ９２４カロリー
タグ： 肉じゃが

おうちごはんは、肉じゃがだけ…？
昨夜の台風は、埼玉はかすって通り過ぎたようでしたね。。つるちゃん営業は、直前まで迷って迷って・・結局暖簾を出しました雨の土曜日。。最近の傾向としてヒマなんです～(苦笑)日・月と休みに入りますので、売り..
タグ： 肉じゃが するめいか イカ塩辛 塩麹

【ケンタロウレシピ】フライパンで作る肉じゃが
この肉じゃが、ちょっと気になってたので、 早速作っちゃいました♪ 肉じゃがって「ザ・煮物」って感じがしますよね。 でも、この肉じゃが、フライパンで玉ねぎとお肉を焼いた後に..
タグ： ケンタロウレシピ 肉じゃが

10月16日肉じゃがとキノコ炒め弁当
はい(^O^)／ やっと 弁当ライフ完全復帰です。 しかし、最近 どんぶりばかりを作っていたので 分量が多くなってしまい。二品しか入らない状態に(ノ>д<)ノ まぁ、新メニューのキノコ..
タグ： 弁当 肉じゃが キノコ炒め

９月１７日
肉じゃが 味噌汁 ９２８カロリー
タグ： 肉じゃが

カッコつけた料理写真Part41【焼肉じゃが☆胡麻風味】
日中と朝夜の寒暖の差が激しい今日この頃。それでも僕は半袖Ｔシャツで過ごしとります。夏でも鍋は喜んで喰っちゃう人だけれども、ちょっとは季節に合わせてほくほく温まる一品を軽く創作。
タグ： 肉じゃが カッコつけた料理写真 焼肉

困ったときの野菜スープ♪
つるちゃん定休日のお夕飯は、お店の冷蔵庫一掃料理になる最近…先日は、貸し切りがあったために　冷蔵庫も空っぽ＾＾；揚げ物、炒め物がNGな義母のメニューに　悩む日々ですが困ったときの「野菜スープ」が好評で..
タグ： 野菜スープ 肉じゃが お刺身盛り合わせ

とろみちゃん！？
昨日買い物してて便利なものを見つけました。 『とろみちゃん』です。 肉じゃが作る時にとろみを付けたかったんだけど、片栗粉って袋開けちゃった後にどう管理したらいいものか？と思って買えずに..
タグ： とろみちゃん 片栗粉 肉じゃが