viva微生物(^^)v、エコノミークラス症候群^^;　2015-02-13
発酵食品が好きです。普段はどぶろくでお馴染みですが、今日は珍しいものを紹介します。発酵食品は腐っているように見える、というか、醗酵も腐敗も現象としては同じで、人間（或る人）に有用（美味しそう）ならば醗..
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