鍋島 Harvest Moon 辛口 純米酒 ひやおろし・花冷え
どうも。蓮子です。 少々、記事としてアップするのが遅くなってしまいましたが…。#59143; 今回は、富久千代酒造 の 鍋島 Harvest Moon 辛口 純米酒 ひやおろし にチ..
タグ： 日本酒 富久千代酒造 鍋島 純米 ひやおろし

辨天娘 槽汲割水瓶燗 純米・燗酒
どうも。蓮子です。 少々前になるのですが、度々お世話になっている 田舎乃銘酒処 久山酒店 （福岡県糟屋郡久山町）にお伺いした際、燗酒でおいしく頂ける日本酒を教えて貰ったので、今回、紹介したい..
タグ： 日本酒 太田酒造場 辨天娘 純米 燗酒

繁枡 特別純米酒 ひやおろし・燗酒
どうも。蓮子です。 前回 に引き続き、今回も 高橋商店 （福岡県八女市）の 繁枡 特別純米酒 ひやおろし を紹介したいと思います。 さて、今回から燗酒の際には 酒かん計 を利用して温度を確..
タグ： 日本酒 高橋商店 繁桝 純米 ひやおろし 燗酒

繁枡 特別純米酒 ひやおろし・花冷え
どうも。蓮子です。 先日、 倉重酒店 へお伺いした際に、このお酒を店長さんから勧めて頂いたので購入しました。 冷蔵庫で冷やされた状態だった為、今回は 花冷え （10度前後）でチャレ..
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上喜元 特別純米酒 生もと造り・燗酒
どうも。蓮子です。 酒田酒造株式会社 （山形県酒田市）の 上喜元 特別純米酒 生もと造り も早いもので今回で 三回目 となります。 最後は、燗酒 でチャレンジです。 湯煎する..
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上喜元 特別純米酒 生もと造り・花冷え
どうも。蓮子です。 少しずつ秋らしくなってきましたね。 いまだに私は仕事場では半袖だったりしますが、そろそろ上着は用意した方が良さそうですね～。 では、 前回 に引き続き、 酒田..
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上喜元 特別純米酒 生もと造り
どうも。蓮子です。 先日、うらの酒店にお邪魔した 際、購入した 酒田酒造株式会社 （山形県酒田市）の 上喜元 特別純米酒 生もと造り を、三回に分けて紹介したいと思います。 初めて..
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相模灘 純米 播州山田錦・燗酒
どうも。蓮子です。 少々間が空いてしまいましたが、 前回 に引き続き、 相模灘 純米 播州山田錦 になります。 今回は、湯煎で温めて 熱燗 にした状態でチャレンジしたいと思います。 ..
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相模灘 純米 播州山田錦・花冷え
どうも。蓮子です。 前回 に引き続き、 うらの酒店 （福岡県行橋市）で購入した 相模灘 純米 播州山田錦 を紹介したいと思います。 通常、日本酒は 濾過 といって、細かい滓（おり）..
タグ： 花冷え 播州山田錦 純米 相模灘 久保田酒造 日本酒

大地 純米・燗酒
どうも。蓮子です。 前回 に引き続き、 旭菊酒造株式会社 （福岡県久留米市）の 大地 純米 となります。 花冷え （冷蔵庫で10度前後に冷やした状態）では、非常に呑みやすく、日本酒..
タグ： 日本酒 旭菊酒造 大地 純米

大地 純米・花冷え
どうも。蓮子です。 今回は、旭菊酒造株式会社 （福岡県久留米市）の 大地 純米 を紹介したいと思います。 実は、「吟のさと 生原酒」と「大地」 で紹介済みの日本酒なんですが、 急に呑み..
タグ： 日本酒 純米 旭菊酒造 大地

上喜元 からくち ぷらす12 特別純米・花冷
どうも。蓮子です。 前回 は、酒田酒造株式会社 （山形県酒田市）の 上喜元 からくち ぷらす12 特別純米 を 冷や （常温）でチャレンジしてみましたが、思いのほか呑みやすい日本酒であること..
タグ： 日本酒 酒田酒造 上喜元 純米