収穫の恵みをそのままに・・・
さて本日は2023年2月2日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日は2月3日で節分ですね。 関西では巻き寿司をその年の縁起の良い方位に向け..
タグ： 千葉県 寺田本家 五人娘 日本酒 しぼったまんま 純米酒 無濾過生原酒 亀の尾 美山錦 千葉錦

日置桜そのもの・・・
さて本日は2022年11月12日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日11月13日は日曜日ですので当店定休日となります。 ご不便、ご迷惑を..
タグ： Canon 純米吟醸 精米歩合80% 非公開 醸は農なり 枯葉 Autumn_Leaves 純米酒 日本酒 日置桜

東光 純米
銘柄：東光 純米(300ml) 酒造：（株）小嶋総本店(山形県米沢市) 精米歩合：60％ 山形のお酒、山形のスーパーで入手 やや辛口、旨味、香りあり、適度なまろやさ バランス加減がおもし..
タグ： 日本酒 純米酒 小嶋総本店 山形 東光

雪の松島 純米酒
銘柄：雪の松島 純米酒(300ml) 酒造：大和蔵酒造（株）(宮城県黒川郡大和町) 精米歩合：60％ 宮城のお酒 甘口、フルーティで旨味あり香り良し、甘口なのにしつこく無い！ 甘口のワイ..
タグ： 純米酒 大和蔵酒造 日本酒 宮城

米鶴 純米あんだんて
銘柄：米鶴 純米あんだんて(300ml) 酒造：米鶴酒造（株）(山形県東置賜郡高畠町) 精米歩合：65％ 山形のお酒、山形のスーパーで入手 甘辛口、フルーティでマイルド旨味あり。 しつこ..
タグ： 純米酒 山形 日本酒 米鶴酒造

清酒 純米信濃鶴
銘柄：清酒 純米信濃鶴(300ml) 酒造：酒造（株）長生社(長野駒ケ根市) 精米歩合：60％ 駒ケ根のスーパーで入手 やや辛口、フルーティでマイルド。 肴に負けない強さのありで後味はス..
タグ： 純米酒 長生社 長野 日本酒

朝日山 純米酒
銘柄：朝日山 純米酒(180ml) 酒造：朝日酒造（株）(新潟県長岡市) 精米歩合：65％ 新潟は長岡のお酒 やや辛口、フルーティでやや酸味あり、味は濃いですが後味はスッキリ 白ワインに..
タグ： 新潟 日本酒 朝日酒造 純米酒

鬼ころし 純米酒
銘柄：鬼ころし 純米酒(300ml) 酒造：（株）老田酒造(岐阜県高山市) 精米歩合：58％ 久しぶりに岐阜のお酒、岐阜のスーパーで入手 辛口、マイルドでスッキリな仕上がり すっきり系で..
タグ： 日本酒 老田酒造 純米酒 岐阜

純米酒 信濃のかたりべ
銘柄：純米酒 信濃のかたりべ(180ml) 酒造：大澤酒造（株）(長野県佐久市) 精米歩合：60％ 佐久のお酒 やや辛口、口当たりは軽いですが旨味は丁度いいです。変な臭い無し。 肴との相..
タグ： 純米酒 長野 日本酒 大澤酒造

超辛純米 谷川岳
銘柄：超辛純米 谷川岳(300ml) 酒造：永井酒造（株）(群馬県利根川群川場村) 精米歩合：65％ 日本酒度：+8 群馬のお酒 辛口ながらまろやか、旨味もあり変な癖もなく後味スッキリ ..
タグ： 群馬 純米酒 日本酒 永井酒造

雪中貯蔵純米
銘柄：雪中貯蔵純米 (300ml) 酒造：吉野川（株）(新潟県長岡市) 精米歩合：65％ 新潟のお酒 やや辛口。旨味ありでフルーティでマイルド 純米吉野川よりスッキリしている感じです ..
タグ： 新潟 日本酒 吉野川 純米酒

初鶯純米酒生一本
銘柄：初鶯純米酒生一本(180ml) 酒造：木内醸造（株）(長野県佐久市) 精米歩合：55％ 佐久のお酒 やや甘口、コクと旨味あり、厚みがある感じです 後味はしつこく無くキレがイイで..
タグ： 木内醸造 長野 純米酒 日本酒