秋田じゅんさい
じゅんさいって、そんなに頻繁に食べるものでは ないですよね。でも、あのつるつるっとした食感 は結構好きです。 秋田の郷土料理に使われることが多いらしいので すが、全国的にはすごく希少なもの..
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茨城県　「まつりつくば」の一日目　秋田竿灯の技　バランスがスゴスギル！
　　　「まつりつくば」の一日目　　　夕方から夜にかけて、行ってきました。                                    　　夕方、オークラフロンティアホテルつくば の前で、　　..
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タニタ　あきた
健康て大事ですよね。 そうは思っても、自分の味の好みというのがある。 秋田は日本屈指の味の濃いのが好きな県だそうで、こちらにあるタニタ食堂では薄味がなかなか浸透しないら..
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甘味処で、仕事の合間にちょっと休憩。和テイストに心が和む（秋田：むげん茶）
秋田への出張の際に次の仕事の打ち合わせまで時間があったので、甘味処でちょっと休憩。この日は、ちょっと暑かったので、冷たい物を食べようと思い、気になったお店へ。甘味処「むげん茶房」お店の中は、昼下がりの..
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秋田出張で、秋田の郷土料理を美味しいお酒と共に・・・（秋田：秋田長屋酒場）
定時に仕事終えて、最終の新幹線まで2時間ほどあったので、地元でも有名な郷土料理を食べれるお店に急行した。お店は、秋田駅近くにある「秋田長屋酒場」まずは、入り口の囲炉裏近くのカウンターに案内されます。最..
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初めての体験。秋田新幹線「こまち」で秋田県へ。まずは比内鶏を食す（秋田：秋田比内地鶏）
ずっと憧れていた赤い新幹線「秋田新幹線　こまち」に初乗車。E7系の北陸新幹線も好きだが、Ｅ６系のこの赤いフォルムが大好きである。６年振りの秋田上陸に心躍らせながら、２番電車に乗っていざ出発。それにして..
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ドローン特区 秋田
ttp://www.sankei.com/politics/news/150319/plt1503190067-n1.html ---------------------------------..
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東北六魂祭 ブルーインパルス 予行飛行
明日から秋田市で東北六魂祭が開催されます。とうとうホスト県です。 成功することを祈るのみ。天気も晴れる方向になってきてたし。 さて、今日は私は仕事のため両親が六魂祭が行われる県庁市役所近辺で ..
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0404日本名水100選秋田県湯沢の力水
水のある景色が好きで、日本名水100選をチェックしていた時期もあったが、すっかり忘れていた。いきなりの出会いで、ちょっと驚いた。 湯沢市市役所の向かいに中央公園がある。ここで車中泊をした..
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ギバサ
「朝だ！生です旅サラダ」で秋田県男鹿市の 「ギバサ」という海藻が紹介されてました。 正式には「アカモク」というワカメの仲間で、 ご飯にかけたり、お味噌汁に入れて食べるとおいしいそうで..
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新・月9？吉田類を肴に？？
はいさぁい♪みなさん元気ですかぁ～♪ 最近、吉田類の酒場放浪記が「新・月9」って言われてるらしいですよ。 いやいや、、 最近じゃなくて、俺は昔からです..
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