鶏砂肝。アンチョビソースでしっかりと味付けすれば、立派なイタリアン。
鶏砂肝が安かったですので 今日は これをイタリアンに仕上げました。 いつもなら 甘辛、、とかショウガで炊いたりとしますね。 そこで ちょっと気分転換、チャオ〜、イタリアンで。 ..
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鶏砂肝のみんな大好き甘辛煮
旧ブログでも 大変ご好評いただいたレシピです 鶏砂肝をごま油で炒めます。 この時にしっかりと、炒めましょう。これで臭みがなくなります。 しっかりと炒めたら 酒みりん醤油砂糖など　..
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