糸こんにゃくとえのきのきんぴら、水分調整がポイント
糸こんにゃくって、別におでんにだけ使わなくてもいいのよね。 というわけで、糸こんにゃくとえのきのきんぴらにしてみた。 ネットで検索すると、いろいろな人が作ってるわよ。 【今日の晩ご飯】 炊..
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メバルの煮付け、うまくできた
メバルですよ。たまには魚食べないと。煮付けました。もう少し寒くなってからかと思ったら、あったんですよ。名前どおり、目が張ってて愛嬌がある顔ですよね。知らなかったんだけど春告げ魚ともいうんですってね。 ..
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