カンパーニュ、失敗しちゃいました。
しあわせのパンを観ていたら、 カンパーニュが食べたくなっちゃって、久し振りに焼いてみました。 吸水、頑張って多目に入れました。 ホイロ終わって発酵かごをひっくり返して生地を出そうとしても..
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発酵かご丸型φ190mm　【籐製パン生地発酵かご】　＜憧れのカンパーニュが焼ける！＞
パンを習い始めて、みんな憧れるのがカンパーニュですよね～　♪ d(⌒o⌒)b♪~ カンパーニュとかが家で焼けたら最高！と思って私もパンを 習い始めたんですが・・・ 発..
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パンの発酵かご 丸型 安い
パンの発酵かご 丸型が安いです。 天然の籐製、パン生地発酵用のかごです。 ドイツパン、カンパーニュなど ハード系のパンを焼く時にこのカゴで寝かせます。 販売ページに、 「パン・オ・セ..
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イブパーティー　パンの巻
家族がまともに揃う日がないため、今年はクリスマスイブ当日にクリスマスパーティー決行。 とりあえず、前の晩からオーバーナイト発酵でカンパーニュを焼こうと コネコネ ちょっとこねすぎた感じです＾..
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