信州土産で
　昨日買ってきた根曲がり竹、現地のレシピに習って煮てみました。 サバの缶詰入りの汁物 　本当は、今日まで向こうにいると、「夏至祭り」というイベントで、農産物販売所のようなところで根曲がり竹..
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塩麹豚とわかめ等
昨夜#59039;は、塩麹に漬けていた豚バラ肉と野菜で二品 　左がもやし、生キクラゲと一緒に炒めたもの。味付けにはちょっと醤油を足しました。右側は茄子、赤・緑ピーマンを薄切りにしたものと一緒に..
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