汚名挽回
サンシュユの実、やっぱり食べるんですね (^◇^;)　→前記事「鳥またぎ」 師走 シワでき山茱萸の実完熟 (。。)(゜゜) 未熟なうちは渋スッパかった実が甘酸っぱくなるとか。結局、木の..
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５０度洗い 効果
今、話題の５０度洗い。 テレビでも取り上げられ、実践してみると、なるほど 納得です。 低音スチーミングの研究から生まれた、 野菜が最もおいしくなる温度、それが５０度前後と確認されました。 ..
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