10月24日 チャーハン弁当
ご飯に味付けすると、オカズが要らなくなる気もするがそう言うわけでもない事に 今更ながら気付きましたε=┏(;￣▽￣)┛ しかし、オカズの味加減によっては 白飯の方が良いので、悩みどころです。 ..
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玉ねぎとかぼちゃのミルク入りみそ汁
玉ねぎとかぼちゃのミルク入りみそ汁 毎日寒い日が続いています。 そんな時はやはり汁物系ですよね。 そこで探してみました。
タグ： 玉ねぎ かぼちゃ スナップえんどう 赤味噌

豚汁
で、豚汁です（爆）なぜ、（爆）なのかは、前記事を読んでちょ(^^ゞもちろん、じゃがいも。他は、玉ねぎ、大根、人参、いんげん、豚肉。あとは、豆腐、こんにゃくが入るけど、なかったので省略。玉ねぎが長ねぎに..
タグ： じゃがいも 玉ねぎ 人参 大根 いんげん

さばのピリ辛ホイル焼
さばのピリ辛ホイル焼 前回同様、今日のレシピで。
タグ： サバ ピーマン 玉ねぎ ジャガイモ にんじん キムチ

洋風お好み焼き
洋風お好み焼き 本日のレシピで、お好み焼きが目に入り、 急に食べたくなりました。
タグ： 玉ねぎ キャベツ ジャガイモ チーズ 小麦粉

アマトリチャーナ　～　パンチェッタ炒め過ぎない
アマトリチャーナは、パンチェッタと玉ねぎを炒め、トマトソースで煮込んで、パルメジャーノをかけたパスタ。トマトソースのパスタ．．．と、思っていたら、どうも違うようです。 まず、名前のアマトリ..
タグ： トマトソース アマトリチャーナ パンチェッタ パルメジャーノ グァンチャーレ アマトリーチェ 玉ねぎ 鷹の爪

10月13日 具だくさんオムレツ弁当
ご無沙汰ぶりですヽ(´ー｀)ノ 研修やらなんやらで暫くきちんと弁当作ってなかったんですε=┏(;￣▽￣)┛ やはり、先月、冷凍庫を一掃したことで食材集めからです。 っで ブランチングしてガシ..
タグ： 弁当 リンゴ きゅうり フジッコ 人参 ピーマン パプリカ 玉ねぎ じゃがいも ベーコン

トマトソース②　～　ワインの煮詰めがポイント
トマトソースはいろんな作り方があり、トマトソース①に続いて、今回は２つ目の作り方です。 トマトソース①ではトマト缶の汁だけを使って、生のトマトを加..
タグ： トマトソース 簡単 玉ねぎ セロリ ワインの煮詰め 白ワイン 醸造酒

タイ風そうめん
タイ風そうめん 今朝は台風の影響でかなり雨が降っています。
タグ： ピーマン ナンプラー 玉ねぎ エビ そうめん

ごぼうのクリームスープ
いよいよ10月ですね。今朝は寒くて目が覚めました。薄い長袖のTシャツにハーフパンツで寝る時はちょうどよかったんだけどな。明け方薄暗い中で、そのへんにたたんであった（笑）半そでのTシャツを上に、下にスパ..
タグ： ごぼう 玉ねぎ 白花豆 じゃがいも 岩瀬牧場のしぼりたてプリン 北海道

なすの塩もみと挽肉のカレー風味
ウチの定番、有元レシピより。なすの季節には必ず作ってるお料理です。久々にでっかいあ～ん画像つき^^[材料]ふたりぶんなす　2本*塩　大さじ1*焼きみょうばん　小さじ1/4*水1カップ豚挽き肉　75～1..
タグ： なす 玉ねぎ 鰻 大江戸

ゴーヤのマフィンサンド
やーまいった。2夜連続胃もたれで撃沈ですorzおとといの夜はね、ベッドに入る頃にはあの痛みが嘘のようにさわやかに回復しておりました。翌朝も問題なし、っていうより、腹ぺこです^^;だって、前夜おかゆお茶..
タグ： ゴーヤ ミニトマト 玉ねぎ パン パスコ 長熟イングリッシュマフィン