ジビエ料理　炉とマタギ＠新宿
東京都新宿区歌舞伎町の 炉とマタギ 新宿店 で ジビエ料理 を食す。 最寄り駅は新宿駅。 駅東口から徒歩5分ほどの場所にある。 2015年9月24日オープンの 鹿肉、鴨肉、猪肉..
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田宮二郎「白い巨塔」、インドの私刑と日本の箱男　2015-03-07
知らぬ間に天気予報の降水確率が0%から60%に変わっている。困りますねえ。と天気予報に文句を言っても仕方無いか。夜中から雨、布団にアメメたちを残して早めに起床、パソコンで久し振りのブログ巡回の旅へ。左..
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猪肉料理成功(^^)、アメメくん食事の取り合いに参戦(^_^)　2015-03-05
生き死にの話題が続いて恐縮です。遠ざけるより心のなかで並存させておくのが人間ならではの嗜みでしょう、と兼好法師もおっしゃっています(^^)そして、嬉しいニュース(=^ω^=) 昨夜、アメメくんがドライ..
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猪は大物ばかり
　　椎山から竹林に追跡して頃合いの若造猪を捕獲するべくあれこれ猟法を変えて見るも、長松君に適するような相手は居ない、箱檻で小物は捕獲され残存する大物は、百戦錬磨の生き延びる大物ばかりだが？本年度は抜き..
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和そば@イセザキ・モール 猪肉そば
こんばんは。なんか、ジビエ流行ってます？ 前回はJEFBのそば処あづみで猪肉そば\600を頂きましたね。 今回は横浜関内のイセザキ・モールにある"和そば"さんに来ましたヨ。 ..
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そば処 あずみ@両国 猪肉そば
やぁ！今日は電車の中で詩吟を唄っている人を見かけたよ。 来たよ。オスモー・ランド両国。マル・ムサシかっこ良いねぇ。 目的地は「そば処 あずみ」 乱切りそばとかビー..
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国崎沖の竜宮城
　　久しくタイ釣りに出港、午前便は早朝なので？午後の便に乗船、３マイル沖のポイントでは、潮流少なく潮の流れは今一、子タイがボツボツと喰ってきて居たが、其処の処は辛抱して潮の流れが午後１６時～から始まり..
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白猫大明神様の最期と猪肉　2014-06-09
白猫大明神様のありがたいご利益を昨日のブログで紹介したばかりなのに、今朝、悲劇が待っていようとは。この写真は昨日、ちゃとらんが目覚めたときの姿。白猫大明神様よりも巨体。今日の猫ネタはこの写真を使うつも..
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十割そば「山獲」＆秘湯「山空海」へ
せっかくの休みなのですが・・・ この日は朝から大雨www 雨が止んだらもう10時頃・・・・ さすがに遠くに行くのは無理なので、ちょっと近郊で以前から行って みたかっ..
タグ： 十割そば 山獲 三田 猪そば 猪肉 ジビエ 山空海 秘湯 湯治場 MT-09

2013 湯山一泊ツーリング
待ちに待った一泊ツーリングの日がやって来ました。企画は、今年の６月にセローでご指導頂いた山内さん。その時の記事がコチラ→　オフでトレッキング！　 　何度も転んだなぁ(；∀；)年に一度しかないこの企画は..
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丹波篠山　ぼたん鍋用猪肉2～3人前　ぷりぷり食感の名物料理！
「ドドドいのしし猛レース」と呼ばれる商店街で行われるレースがあります。 野生の猪のレースです！ 場所は、猪肉のぼたん鍋で有名な丹波篠山です。 グルメな人に..
タグ： グルメ ささやま 丹波篠山冬の味覚 丹波篠山 冬の味覚 丹波 篠山 ドドドいのしし猛レース 兵庫県 猪肉

ぼたん鍋セット　猪肉専門　天然猪肉　丹波のぼたん鍋　お歳暮にも最適【送料無料】
希少な天然猪肉を、猪肉専門店から直送。 特性ぼたん鍋のタレ付きなので 名物料理を自宅で簡単に楽しめる。 珍しいものですので、贈り物にすると 受け取った方もきっと、驚く！..
タグ： 丹波 ぼたん鍋 猪肉 お歳暮 天然猪