畑日誌4185－無花果の実
5月10日(木) いい天気。 畑、無花果が生り出しました。 収穫あれこれ。 アスパラ菜。茹でて「辛子醤油和」に。苦みはありません。 今日は妻作の..
タグ： 無花果 アスバラナ料理 パンの日 川柳

〆は、ベトナムのウオッカ「Ｍｅｎ’」
この日は、東武東上線上板橋駅近くのワインバー“すしやあづまニカイ”に友人とお邪魔しました。 まずは、「なみなみ..
タグ： ベトナム 無花果 ヴェルメンティーノ ウオッカ

無花果のバターケーキ、焼きました。
料理の記事を書くのは久しぶりです。 携帯で撮影した画像をPCに持ってくるのが手間でなかなかできなかったのですが あぁ、こすれば簡単にできるじゃん！ と、気が付いて、やっと今年の画像を移すこと..
タグ： 無花果 焼き菓子 手土産

[器 みなみ]さんで[marucuru]さんのスイーツを頂く。
今日は、以前から行ってみたかった[器 みなみ]さんへ。取り扱っている何れの器も素敵。道外作家さんの作品がメインなので、あまり見かけない器が多かったです。http://utuwaminam.exblog..
タグ： coffee 珈琲 無花果 イチジク sapporo 札幌 手稲区 器 陶 陶器

セミドライいちじくのパウンドケーキ
熟しすぎた無花果をセミドライにしました。 ５㎜厚さにカットして、100℃で90分くらい乾燥焼き。 天板で焼きました。 セミドライは、1枚を４つくらいにカットして中に混ぜ込み、..
タグ： モニターブロガー suipaモニター 無花果 suipa マンケ型 パウンドケーキ セミドライ

旬な果物
目まいするほど暑かったけど、秋は確実にやって来ましたね。 昨夜もエアコンなしでスヤスヤ#59028; 仕事先で無花果をデザートにと持って来てくれた仲間。 形も色々ありだそうな。 本日のは..
タグ： 無花果

畑日誌3943－秋
8月31日(木) ハナ、ぎゃらりぃ玄関で。少し涼しくなって幾分いいようです… 畑、ナス。 ユクサの花。 無農薬無花果。娘のジャムになりま..
タグ： ジャム ツユクサ 無花果 川柳

畑日誌3838－ジャム用無花果
8月26日(金) 朝のノラ。エサ待ち。 夜中いい雨が降ったので大根・はつか大根・ほうれん草・春菊の種蒔きしました。 胡瓜・ナス収穫。 祭り用の「..
タグ： 無花果 ノラ 川柳 コスモス

畑日誌3910－犬の鍼
7月28日(金) イチジク、実が少し大きくなってます。 春ソバ、角取り・石取りが終わりました。 石が混じっているソバの実。「種」に使います。 ハ..
タグ： 犬の鍼 春そば 無花果 川柳

無花果のタルト
＊無花果のタルト 　　セミドライの無花果を入れて、タルトを焼きました。 　　10cmの小さめのタルト型で焼いてます。 ＊そば粉のクッキー 　　油脂類なしのヘルシーク..
タグ： タルト 無花果 ココナッツ そば粉クッキー

畑日誌3614－芋のテンプラ
9月15日(木)天気予報外れ続き。畑、青物は貴重に、トマトはもうあまり色づきません。 無花果は無農薬。娘のお菓子の材料に。 サツマイも、テンプラでおいしくいただきました。  ★唐津道畦町宿保存会」ブロ..
タグ： 無花果 川柳 ボケモン 名月 芋のテンプラ

畑日誌3610－カレンダー
9月11日(日)畑、無花果食べながら畝つくり。皮ごと食べられる品種。今日は「歩く唐津街道の旅」がやって来まして、ガイド。  例のカレンダー「10月」。来年この作家さんの個展ぎゃらりぃでやります。 ★唐..
タグ： 川柳 無花果 10月 カレンダー ドン