魚、毎日食べてます
菊池川にて、水あそび Yamame, a photo by Spice #59021; Daddy #59021; Baby Rheina ワンポイント英会話フレーズclean a fis..
タグ： スピードリスニング 日本の食材 しゃぶしゃぶ 豚肉 農薬 猫 山女 料理 トランス脂肪酸 養殖

玄米、毎日食べてます
a photo by SAKA76結論から先に述べれば、いかに腸内細菌を喜ばせるか、が健康の秘訣だ。 そのための除去食であり、また、積極的に野菜や玄米を食べる意義である。除去食は添加物や保存剤などで..
タグ： しゃぶしゃぶ 牛肉 豚肉 養殖 魚 農業 水産業 トランス脂肪酸 日本料理 日本の食材

エチゼンクラゲが激減
　最大で傘の直径が２メートル、２００キログラムにもなる 大きなクラゲ、水産業にとって悪影響を及ぼすことで 知られます。 　 　生息密度が昨年の１０００分の１程度になり、一安心の とうですが、..
タグ： 人知 水産業

地中海と大西洋のクロマグロ取引禁止、米国が支持を表明。
もうそ 3月3日、地中海と大西洋のクロマグロの国際取引禁止の提案について、米国がこれを支持する方針を発表しました。 今月13日～25日で開催されるワシントン条約締約国会議(於：カタール)におい..
タグ： モナコ 畜産業 米国 カタール 地中海 クロマグロ 代替タンパク質 水産資源 絶滅の恐れがある野生動物 水産業

水産業とマーケティング理論
私たちが住むこの日本には、四季があり、 私たちが扱う「魚」には、魚種それぞれに「旬」があります。 しかし最近、エルニーニョ現象などの異常気象に伴う気候の変化などの影響で、 海の中もひっちゃか..
タグ： 漁業 水産業 海洋環境 水産資源 おいしくて安い魚 魚料理 マーケティング 仲卸 仲買