ワインに親しんだ結果
　　　今回は、大変私的な記事で申し訳ございませんがどうか、御付き合いの程よろしくお願い致します。　　　昨年から、受験に挑戦していたJ.S.A（日本ソムリエ協会）認定WE（ワインエキスパート）試験ですが..
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ソムリエと醸造家の違い
川邉はワイン醸造家ですが「ソムリエではないのですか？」という質問をよく受けます。 醸造家はワインの造り手でお酒でいえば杜氏の役割になりソムリエではありません。一方ソムリエは、ワインの選定・提供をする..
タグ： ソムリエ ワイン醸造家 ワインの専門知識 日本ソムリエ協会

コンクールに出場する
　「コンクールに出場するということは、 結局、勉強しなければならない環境を 自分でつくりあげることです。」 （日本ソムリエ協会の機関誌『ソムリエ』2009年7月号２５ページ） 　ソムリエの..
タグ： コンクール 全日本最優秀ソムリエ 日本ソムリエ協会

日本ソムリエ協会　ワインアドバイザー呼称資格認定試験
辛くも合格しておりました。 これで心置きなく年内、来年もレースに参加できそうです。 とりあえずはもてぎの４時間ソロに注力したいと思います。
タグ： ソムリエ ワインアドバイザー 日本ソムリエ協会 資格 アドバイザー