茶懐石料理
今回の調理実習は、究極の和食 「茶懐石料理」です。 「茶懐石料理」とは、茶事でお茶をいただく前に供する食事で、 一汁三菜を基本としています。 その懐石の由来は、禅宗の修行僧が空腹..
タグ： 料理 レシピ 茶懐石料理 懐石料理 萩真薯 小鯛 けんちん焼き 炊き合わせ

野菜割烹 あき吉にて・・・
当ブログでお馴染みだった京懐石の花祥がご家庭の事情で今年の１月に閉店となり、 それではと、我が家と同じく贔屓にしていたご近所さん共々、 それに代わるお店はないかとあちこち探したのですが、 歩いて..
タグ： 神戸グルメ 三宮 懐石料理 野菜御膳 野菜割烹　あき吉

大人の旅・・・料亭旅館
料亭旅館みよし場所: 奈良県生駒郡三郷町信貴山東5-7特色: 純和風で月変りの京風会席と24時間利用の展望風呂 料亭旅館　魚信場所: 広島県尾道市久保2-27-6特色: オダギリジョーの..
タグ： 料亭旅館 旅 懐石料理 グルメ

大露天風呂と間欠泉のお宿　湯元　塩吹館
間欠泉ってみんな知っていても、意外と本物を見たことのある人は少ないんじゃないかな、と思います。 私もテレビでしか見たことがありません。 一度生で見てみたい!!そんな方にお勧めなのが、「大露天風..
タグ： 宿泊 スキー場 車山高原 大露天風呂と間欠泉のお宿　湯元　塩吹館 懐石料理 囲炉裏 大露天風呂 間欠泉 塩吹館

ここ数日のお話しなど・・・
　　▲棗、全力で応援しましょうか ここ最近の行動など書いてみましょうかね 昨日は「アマガミＳＳ　上崎裡沙編　シンジツ」が流しっぱなし..
タグ： Hello,good-bye Lump of Sugar ゲーム ＰＣゲー 懐石料理 一見さん 予約制 クリスマス プレゼント 雪代メイ

「老神温泉白壁の宿　牧水苑」の温泉でポカポカに
老舗の温泉で、冷えきった体をポカポカにしませんか？ そんな宿が、「老神温泉白壁の宿　牧水苑」。 若山牧水ゆかりの清水が湧く宿で、もちろん源泉かけ流し！！ そして、料理も自慢のひとつ。 ..
タグ： 川場 スキー場 宿泊 老神温泉白壁の宿　牧水苑 老舗の温泉 源泉かけ流し 懐石料理

花祥にて昨年につづき、霜月のお料理を・・・
わたしのブログではお馴染の須磨の花祥での我ら四姉妹の恒例お食事会ですが、 前回は6月でしたので、いつもに比べ少し間があいたように思います。 じつは、もう少し早めにお邪魔する予定だったのに、 ちょ..
タグ： 季節料理 花祥 神戸須磨 神戸グルメ 懐石料理 大黒本しめじ とんぶり

奈良大和路ちょこっと旅〜四季懐石料理・志まづ
長谷寺の長い登廊を登ったせいか　おなかがぺこぺこ 室生寺方面に向かってドライブ中　美しい棚田の風景が目に飛び込んできました#59009;#59130; ほのぼのしあわせな気持ちで　室生..
タグ： 室生寺 志まづ 四季料理 懐石料理 棚田 レクサス オーナーズデスク オペレーター レストラン紹介 ホテル予約

たまには、いいね。でんしゃ旅　岐阜編　その8
というわけで、お待ちかねのディナーです。和洋中から、選べるのだけど、当然（？）和懐石で。笑地下階（のような、１階のような）の「吉祥」で頂きます。時間は夕方５時３０分・・・早いですね　汗。実は、この後に..
タグ： 岐阜グランドホテル 吉祥 懐石料理

日帰りだけではもったいない　『箱根湯元　花紋』
#59127;箱根　湯元温泉　花紋 箱根の温泉『花紋』は、日帰りに限らずとも、ぜひおすすめしたい温泉です。 宿のサイトを見るだけで伝わってくるのが、女将のこまやかな配慮がゆきとどいたお宿であ..
タグ： 懐石料理 日帰り入浴 箱根温泉 日帰り

鬼怒川温泉で露天風呂のある宿　「山楽」　贅を尽くした上質な空間、四季の生花、美しい料理をを存分に
鬼怒川温泉で露天風呂のある宿です 鬼怒川温泉　山楽 格調高い館内、74平米の広々とした客室。 四季の生花、季節の風情を織りまぜた 懐石料理は丹精込めた絶品です。 名勝旧跡に..
タグ： 鬼怒川温泉 露天風呂 懐石料理 山楽

苔美術館＾＾；
マッチの武道館コンサートの記事は一応書き終わったので 元に（２月１２日に）戻ります＾＾； Obreyの時計のメンテのお願いに せっかく表参道まで来たので この日は平日だからきっと空いて..
タグ： 根津美術館 陶磁器 懐石料理 庭園 苔