夏までは・・・。
酒樽が思いの外早く手に入ったのはいいが、漬物の仕込みは夏なんですよね。 会社の定款には漬物の製造販売は残ってるので、夏までには食品衛生責任者の講習を受けとかないといけないな。 うーん・・・..
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