リエージュ風サラダ？
海外でごはんを食べるとき、自分ではなかなかサラダを頼むことってないのよね。 一皿が意外に高いし大きいし、だったら他のあったかいメニューを頼んでも野菜付いてくるしって…。 だから去年ベル..
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ナッツを漬ける／もうすぐ１２月
もうすぐ１２月 ラムに漬けたレーズン、ピールとイチジクはそろそろいい具合に漬かっているはず。 それでは最後にナッツを漬けます。 アーモンドとクルミを炒って火を通しレーズンを漬けていたラム..
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