「天丼てんや」に山形名産が!
昼食に天丼の「てんや」に入ったところ、なんと単品メニューに「山形名産 「おみ漬け」と「温海かぶ酢漬け」」(90円)というのがあったので、さっそく味わってみました。期間限定なのかな。
【送料込..
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☆山形の郷土料理・ご当地グルメ。山形のだし。いろんな野菜を刻んで混ぜて☆
だしって昨年ぐらいから注目になっておる、
山形県内陸部の郷土料理。
夏野菜と香味野菜を細かくきざんで、醤油などであえたもの。
ご飯や豆腐にかけたりして食べますね。
一般的には出汁と区別..
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