みぞれ鍋（雪見鍋）　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
いやー我が家では相変わらず鍋が多いですｗこの前、南房総市の親戚のウチにお邪魔した際、立派な大根を数本いただいたので、その美味しそうな大根を大量に食べたいと思い、色々考えたあげく、みぞれ鍋（雪見鍋）を作..
タグ： 雪見鍋 みぞれ鍋 大根おろし 雑炊 鶏肉 ツミレ

魚美味し、ご飯美味し、味噌汁美味しという完璧な定食屋さん（田町：越後屋吉之助）
何やら見覚えのある店名の前を通り過ぎたときに、ふと思いだし急いで店内に入る。店の名前は、「越後屋吉之助」。以前、新橋の店には何度か通っていた、干物が美味しいのお店。絶対に美味いと確信して店内に入る。初..
タグ： 焼き魚 絶品 サバ アジ あこう鯛 定食 大根おろし

焼き魚　大根おろし　発ガン性物質　予防
焼き魚に大根おろしが 添えられていますよね。 なぜ、添えられる理由が あります。 焼き魚の焦げた部分が 「ベンツピレン」という 発ガン性物質を退治して、 体外..
タグ： 解決！ゴハン 焼き魚 大根おろし 発がん性物質 予防 アミラーゼ

大根の最後
 スゲースゲー！唐揚げなどの揚げ物が５０円均一だって？ふらりと訪れた隣町のスーパーで偶然にもバイキングに遭遇した。今まで見たことない価格だったので、当然のように食指は動くしかし決して裕福じゃない貧乏四..
タグ： バイキング ポン酢 大根おろし 唐揚げ串

肩こりには、塩が効く？
肩こりには、塩が効きます。 「　えっ！？　」塩と思われた方もいるでしよう！！ フライパンで塩を、よくいりそれを木綿の布に包み、あたたかいうちに肩に当てるとこった筋肉がほぐれます。 な..
タグ： 大根おろし 肩こり　塩

3日の夜はサンマだ!
へへへ、やっと来たよ。サンマ。台風の影響で水揚げが遅れていたようです。サンマの塩焼き　2尾食べてしまいました。満足ですねぇ。やっぱり大根おろしでしょ。野菜サラダりんご3切れほど良い感じの夕飯じゃないで..
タグ： 野菜サラダ リンゴ サンマ塩焼き 大根おろし

大根おろしが主役の野菜料理
大根おろしをつくるときには フードプロセッサーなどを使わず、 面倒でも、手ですりおろしたほうが 栄養が損なわれないようです。 大根に含まれているジアスターゼは消化を促進して 胃の働きを活..
タグ： 料理 大根おろし

辛くなりにくい、シャリシャリの大根おろしは竹製大根おろし器
大根おろしが好きで 長年、銅製のおろし器を使ってきました。 最近は手軽になめらかにおろせると セラミック製の大根おろし器が人気ですね。 大根おろしはできれば 辛くないものを食べたいも..
タグ： 大根おろし 辛くない おろし方 鬼おろし

18日の夜はさば塩ですかね
何故かヨーグルト2個スタート。サラダ汁もの　そろそろこういうのが食べられる季節ですかね。冷や奴さば塩　おー久しぶり、2切れ食べたよ。大根おろしゴールドキーウィ黄金桃ステーキ　ニンニク、塩、コショウ…食..
タグ： ステーキ 黄金桃 ゴールドキーウィ さば塩 冷や奴 汁もの 野菜サラダ ヨーグルト 大根おろし

梅雨を吹っ飛ばせ～おろしうどん！
うどん生活もそろそろネタ切れなのに脱却できない貧乏四畳半そんな中で「おろしそば」があるならば「おろしうどん」があってもいいじゃないか！シリーズ(*´∀｀*)大根が１本９８円のセールがあったのだったヾ(..
タグ： 大根おろし コロうどん 名古屋

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オレンジページで紹介！！家庭用にも最適。鋭い切れ味の大根おろし器！【期間限定_送料無料】楽...価格：2,500円（税込、送料込） 疲れないのが嬉しい。 大根だけじゃなくて人参、玉ねぎ、パン粉..
タグ： 和田商店 大根おろし プロおろし