ポインセチアの遮光処置＋一品料理＋ココアの作り方
さて、どんなふうにやっているかっていうといつもきれいにお片づけしておくんだけど、ここにもかちゃんが？なんで、布が？もかちゃん、お当番なの茶々はもかのいつもの病院かばんにはいってまってるし朝になったら開..
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赤い限定
今日の休みは何もしない一日って昨日の夜から決めていた。昨夜は裏方の仕事が一区切りする日だった。だから出来ることは精一杯やった。途中色んな出来事があったけど無事に終わったというか始まり。今までとは違うっ..
タグ： 夕飯 仕事 ランチ

チーズ・フォンデュ。
今夜の夕食は、チーズ・フォンデュでした。生憎、白ワインを切らしていたので、代わりに牛乳と香り付けのキルシュで拵えました。 さて、チーズ・フォンデュには、バケットが欠かせません。まずは、取..
タグ： レシピ 夕飯 バケット

Spanish Day。
週末の金、土曜日は、アルコール解禁日。昨日はリーズナブルなＣＡＶＡを用意したので、献立もスペイン風に。 ＣＡＶＡは、サクラダ・ファミリアの記念ラヴェル版。前菜は、今が旬の鯵をカルパッチョ。 ..
タグ： 夕飯 レシピ

初ピザーラ
昨晩は、一昨日の疲れのせいか夕飯の準備ができず 初めてピザーラからピザを届けてもらっちゃいました。 先日、テレビのバラエティ番組で作り方とかやっていたので ずっと興味があったのです！ ..
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良いことばかりでは続かないのです。
素晴らしい出来事の連続だった５月の中盤。それが一転し、頭を抱えることの多い今日この頃。正に、禍福は糾える縄の如し、です。こんな時こそ、徹底的に掃除を！身体を動かして邪悪なものを払拭しませう。 ..
タグ： 手作り 行事 夕飯 家族

晩飯は海老チャーハンを出前＠韓国出張
久々の韓国出張に来て 早、１０日が経ち、、、 毎日の夕飯をどうするか 悩みどころですが 現在、宿泊しているホテルでは 幸い、種類は多くないですが 出前を頼むことが出来ます。 って事で..
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韓国新幹線ＫＴＸの車内＠韓国観光
日本の新幹線がベースになっている 台湾新幹線と違い、 韓国新幹線は新鮮に感じられます。 座席は車両中心部を 中心に両側に対面式に なってました。
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ゆうべの晩ご飯
今夜は久しぶりのカレー！ それも焼きカレー ご馳走様でした。 チーズ 業務用 ミックスチーズ (500g)
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レトルト食品(カレーライス & カルボナーラ)　SAFEWAY＠Santa Clara, CA
◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆ アメリカ西海岸グルメ＆レストランまとめ ←はこちら California州Santa Claraの SAFEWAY の レトルト食品 を食す。 ..
タグ： カレーライス 夕飯 SAFEWAY アメリカ レトルト食品 アメリカ長期滞在 カレー スーパー サンタクララ セイフウェイ

桃の節句。
風のように幸福を運ぶ　 　多くの場合、立派な人は、おだやかに静かに、そしてひっそりと他の人を幸福にしてゆきます。 　どうしてあげたとか、こうしてもらいたいとかいう意識はする方にもされる方に..
タグ： 本 献立 行事 夕飯

精進煮物。
日本料理の小山裕久さんは、素材を生かすために、しばしば出汁を控えて調理されます。この精進煮物もそのひとつで、お出汁代わりに、干し椎茸の戻し汁を使って炊き上げます。 しみじみ美味しい一品です。 ..
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