畑日誌615１－ハチクの煮つけ
５月22日(月) 21度。大方晴れ、夕方ポツリ。 午前中は「まちづくり」。引き受けた「サツマイモ植え(5/28日予定)」の準備作業。 耕耘・肥料入れ・マルチ張り。 午後..
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畑日誌5790ー駕籠
５月23日(月) 畑ノラ、オヤスミ。魚の骨タップリでしたが残念… 鳥の巣、空になっておりました。飛んで行ったと思いましょう。 ゴーヤ、発芽した２本を移植。 今日は午前・午後よく..
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カリカリ大根
本日は、❝夏大根❞を使って、暑い夏に負けない「スタミナ料理」を作りました。 今回は、大根のカリカリ感を前面に出した料理にしてみました。 #59106; 大根のス..
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