デフレーションの真実（３）
2021.10.19 こんにちは。 激寒です。思わず暖房を入れました。 昨日の続きです。 昨日はラーメン屋の話。今日はコンビニの話を少し。 昔、多くのコンビニがあった。どこの角を曲がっても必..
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店舗集客を商圏とソーシャルメディアから
ヒーズ株式会社の岩井徹朗です。 先月開催したセミナーの中で、 「この飲食店はなぜ3ヵ月で 　資金繰りが回らなくなったのか？」 というケーススタディをやってもらいました。 ..
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店員が会計を間違えた！危うく損するところでした。
ジャスコのうどん屋さんでのこと。いつものカレーうどんを注文しようとしたら、期間限定の新メニューの看板が！期間限定に弱いのでｗ食べてみることに。サイズは小で。「現物はポスターの写真と違うなー」と思いつつ..
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【出店計画】　その11　テナント計画　その2
ほんじゃその中心地性指数の出し方について。 まず、商圏を設定します。 自動車がメインの立地環境なら自動車で30分とか1時間圏とか。 電車がメインの立地環境なら徒歩15分圏＋電車で10分圏とか..
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地下鉄・副都心線ができて東京は変わる（はず）
　いきなりで恐縮ですが、クイズです。東京の五大繁華街、すなわち「新宿」「渋谷」「池袋」「銀座」「日本橋」を、デパートの地域売り上げ高合計が高い順番に並べると、どうなるでしょう？　 　正解→　１位..
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釧路出張方々の雑感
　今年初めての釧路出張作業だ。明日は某大手スーパーのバックヤードでのお仕事が控えている。　 　元々遠出は嫌いな方ではない。会社員だった頃、中間管理職だった一時期の出張は大体経営会議の類であれは本..
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