品川汁
青森県に品川汁という料理があるそうな。 なんと江戸時代の以下のような逸話から産まれた名前とのこと。 「江戸時代に、青森(川内)の船乗りが乗った船が江戸沖で難破した。 船乗りたちは、品川の..
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最後まで、食べようの会
のんとろっぽの夜まかないはたいてい和食です。(爆)で、ビールと日本酒(爆)。夕べは蛸刺し(ソムリエは３日に１度くらい食べたいといっています←おバカ?)ほうれん草の軸(だけ)の胡麻和え。(葉っぱは料理に..
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