【健康】 トランス脂肪酸・飽和脂肪酸はやっぱり「生体に悪影響を与える！」という事が改めて結論付けられた！
【健康】トランス脂肪酸・飽和脂肪酸はやっぱり「生体に悪影響を与える！」という事が改めて結論付けられた！ 28年7月5日アメリカにおいて、30年以上掛けて行われていた調査の結果が発表された。 ..
タグ： トランス脂肪酸 飽和脂肪酸 JAMAインターナショナル・メデション ショートニング 乳化剤 食品添加物 化学物質 デトックス

【健康】　食について無関心であってはいけない！　知らないうちに健康を害することはあり得る！　
乳化剤とは何か？　乳化させるために使用される添加剤のことである。　乳化剤の主な使用目的は、 水と油のように通常では混ざりにくい2つの性質をもった物質の表面(界面)に働きかけ、その性質を変えて、均一に..
タグ： 界面活性剤 乳化剤

乳化剤って界面活性剤だったの？！
イコールかどうかわかりませんが、 飲み物とかデザートとかによく使われてる乳化剤って 界面活性剤の役割として入れられてるらしい。 てっきり牛乳的なものだとばかり(；´∀｀) 食べても直接体に..
タグ： 乳化剤 界面活性剤

アセッパーは、汗と身体のニオイを内側からサポート！
汗と身体のニオイが気になる季節がやってきました。 アセッパーは、汗と身体のニオイが気になる方のために開発された、サプリメント！ アセッパーは、今までなかった飲んで身体の内側..
タグ： アセッパー 毎日サラサラでうれしい サラサラ 汗嫌い ニオイも気になる 汗と臭いが気になる 汗 ニオイ 間違ったケアをしていませんか？ 満足度９１．７％

メロンな思い
昨日の日記は、酔っ払って書いたので、なんだか意味が通じないところがある。 まぁ、屁散人の人生の意味が全く通じないから、それはそれで仕方ないね♪ 意味が通じないといえば、最近、つか、だい..
タグ： 乳化剤 加工でんぷん 添加物 増粘多糖類 乳化油脂 油脂加工品 マルチトール ロールケーキ 発泡酒

トロピカルフルーツアイス　タロイモ。(-ε-)
今日はちょっと変わったアイスを食べました。 私は海外の変わった食べ物が好きなので、よく利用している楽天市場でもタイ食材なんかは時々物色するのですが、そんな時に偶然このアイスを見つけたんで..
タグ： タロイモ タイ 乳化剤 着色料 安定剤 アイスクリーム 輸入食材 タイ米

モン・パティシエ　ラムレーズン。(´～｀)ﾗﾑﾗﾑ
協同乳業のモン・パティシエ　ラムレーズンです。 このモン・パティシエシリーズはスーパーなどでよく見かけるのですが、買うのは随分久しぶりです。なぜか何年も買ったことがなかったのですが、今回..
タグ： モン・パティシエ ラムレーズン 増粘多糖類 乳化剤

シー・ドッグ
またもやＭｏｎｔｅｚｕｍａ’ｓ（モンテズマ）のチョコレートを買ってしまいました。 これはシー・ドッグというカカオ分73％のエクアドル産のダークチョコレートにライムオイルと海塩を混ぜ込んだ..
タグ： モンテズマ シー・ドッグ ビターチョコレート 乳化剤 カカオ分 ライム 塩 ミントチョコ オーガニック

この生チョコ、只者ではないｗｗ
ローソンのＵｃｈｉＣａｆｅシリーズが結構気に入っていて ついつい買ってしまう。 今日も仕事帰りにローソンに寄ったのですが やはりデザートコーナーに足が向いてしまう。 ほぼ条件反射的..
タグ： 生チョコ ローソン ＵｃｈｉＣａｆｅ 乳化剤 添加物不使用 カカオ チョコレート なめらか 口溶け

自家製“アイスクリーム”
我が家で“アイスクリーム”と呼んで息子が喜んで食べているものは、 自家製フローズンヨーグルトです。 基本はプレーンヨーグルト＋牛乳＋はちみつ。 その日の気分と在庫状況によって ジャム・バナ..
タグ： アイスクリーム フローズンヨーグルト 安定剤 乳化剤