中国編７：怪しすぎる料理
さて、今回も中国ネタ。お次は上海。市内観光は次回紹介するとして・・・中国に来たら北京ダックを食べなければ！ということでやってきました、「全聚徳」。 
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逆さ福は招く
旧正月、春節の時期に飾られる”逆さ福”。今年も旧正月が近づくある日。神戸の中華街の有名店、神戸元町別館牡丹園の大阪梅田エスト店へ。とろみのある、玉子スープが温めてくれる。あっさりしたスープの味。海老の..
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滋味に富む吉祥寺
吉祥寺の知味 竹爐山房。車で、電車で、何年も近くを通り過ぎていた井ノ頭通り。地下1階に降りると、清潔で整った明るいお店。どこか家庭的で親しみやすい雰囲気がお客を安心させる。カウンターや大きなテーブルな..
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今日は中華気分
今日のお昼ご飯は姉が作ってくれました#59120; ＫＩＳＥＫＯが朝弱くて#59124; いつも朝ごはん食べないんです#59025; 朝ごはんとお昼ご飯はいつも一緒です#59..
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ルーロウ飯
中国江浙菜 弄堂里 美味しい中華料理を食べられるらしいので、以前から行ってみようと思っていました。 でも、あまり肉って感じのは食べたくないので、軽いものにしておきましょう。 中国江浙菜 ..
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となりの国のスープとごはん
となりの国のスープとごはん ウー ウェン,李 映林　著 1,575円 2007年の本です。 当時本屋さんで立ち読みした記憶があります。 今回は、Bブックで購入。 ウーさんのお..
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金色の扇
金色の落ち葉舞い散る砂利の上。ここは京都の西本願寺。 たくさんの観光客が訪れる京都を代表する観光スポット。北へ歩いたところにある京都東急ホテル。フロントのあるメインフロアは地下1階。中庭は段差のある石..
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わんみ
ちょいと早い夕ご飯“わんみ”へ　こちらのとある物が美味しいと聞いた夫が食べたい#59138;と言うので行ってきましたまずはこちらから私が食べた“王味メン” 見た目そのものの辛～いラーメンピリ辛よりも..
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赤い辛い渋谷
渋谷のセルリアンタワー東急ホテルでディナー。szechwan restaurant 陳は陳健一さんがオーナーの四川料理のお店。壁や皿、ところどころ目に付くデザインには、中華を表す赤色。四川料理の代表メ..
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比叡の麓の四川料理
京都ロイヤルホテル＆スパが京都ロイヤルホテルだった頃、地下にあった有名な中国料理店、清華。今はなくなった清華の料理長がオーナーシェフを務める、如意joyへ。北白川通りから比叡山の方向へ少し入ったところ..
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からあげランチ＠中国料理 『北京閣』
　　この平成の大不況の中、自分で言うのも何だが・・・私のような超スーパービジネスマンは常に　　勝負を仕掛けなければならない!!　　　勝負の相手・・・・もちろんそれは世界!!　　　アメリカのウォール街、..
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