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今日のお酒。値段の割りに重厚な味でした。
タグ：晩酌ワイン

[ ６猫日記 ] 17:10 11/21

　夕べは、友人が来て鶏刺しパーティでした。通販で買って冷凍で送られてきた、鶏わさ、地鶏の叩き、刺身のセット。写真を撮りたかったのですが、冷蔵庫から出して切り分け始めた途端、猫らの目がらんらんと輝きだし..
タグ：鶏刺し黒糖焼酎喜界島ボジョレー・ヌーボーワインモモコポンココアだっこ紐ヒデヨシ

　今日もボーヌシリーズです。このシリーズを一気に紹介することにしました。　三回目は、明日開催されるワインオークションの会場にもなっている、オスピス・ド・ボーヌ。オスピス・ド・ボーヌ(Hospices ..
タグ：フランスボーヌオスピス・ド・ボーヌ病院ワインオークション慈善

最近のケトル家のブームはね、毎週金曜日はパンの日ただワインを更に美味しく飲めるだけだったりして昨日はこんな感じ↓ イタリアワイン（ロリーニ　キャンティＤＯＣＧ）、ビゴのバゲット、チーズ４種（うち１種は..
タグ：チーズバケットバゲッドディナーワインメニューワインに合う

ボジョレーで盛り上がっていますね。ビオボジョレーをおいているお店に行ってきました。ビオとは？「ビオワイン」すなわち「ビオロジック・ワイン（オーガニックワイン）」は有機農法のブドウで..
タグ：ボジョレーヌーボービオワイン解禁日イオン西友ソムリエワインオープナー

　今日も引き続きボーヌシリーズです。　今回はコート・ド・ボーヌと呼ばれる地域で栽培されたぶどうを使って生産されるワインについてのお話です。　ブルゴーニュワインの多様性は、地質や気候など風土の多様性にあ..
タグ：フランスブルゴーニュコード・ド・ボーヌワイン風土気候地質

チーズ、好き料理にも使うし、おつまみにも今までチーズを使った料理色々作ったので、ちょっとまとめてみたよワインにぴったりなお料理（おつまみ？！）編簡単プチ土鍋(１００均のん）deチーズフォンデュ　　　..
タグ：チーズレシピチーズチーズを使った料理チーズ　レシピチーズフォンデュマシュマロかにかまワイン

きのうは我が家でボージョレーヌーボー解禁祝い#59126;女子4人+ダーリンでスパークリング1本ヌーボー2本同じ作り手の違うワイン1本おまけにボルドー1本合計5本　つまり一人1本の計算に！でも女子の..
タグ：ボージョレーヌーボーワイン黒丸ウコンの力

[ 日曜の海 ] 10:26 11/19

ロバート・モンダヴィを出て幹線道路２９号線を北へ。スパ（温泉）の街、カリストーガを抜け、さらに北上するとナパ・バレーの北端にシャトー・モンテレーナ（Ch. Montelena）http://www.m..
タグ：ワイン

[ ディオの部屋 ] 09:09 11/19

どうもディオです。昨日は11月第3木曜日、待ちに待ったボジョレー・ヌーボーの解禁日！って事でオイラも渋谷の東急フードショーに立寄って買いました♪ 今年購入したのはとりあえずこの２本 ..
タグ：食ワイン

今日は会社の仲間との恒例「季節の会」少人数の集まりとなりましたが、今回は中華料理。残念ながらイマイチというか物足りなかったので次の店へ。 11月18日はボジョレーヌーヴォー解禁の日。 ..
タグ：ワイン