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タグ検索トップ  >  記事  /  ワインの仕込み
記事 での「ワインの仕込み」の検索結果 11
ぶどうの収穫と仕込み2022
 日曜日恒例の週末旅はまだ放送再開とはならずお休みです。  さて本日は、フランスのワインのお話。 下記ウィンドウの▷をクリックして番組をご覧ください。(フランスのTV局TF1で2022年8..
タグ: シャンパーニュ地方 ぶどうの収穫 ワインの仕込み 売上好調 豊作 輸出 シャンパン
収穫と仕込み
 9月も残り一週間で終わるというのにこの猛暑でエアコン再稼働。夏真っ盛りの頃とは違うとは言え、秋じゃないことだけは確か。  さて、久しぶりにWHOの世界の新規感染者数(直近24時間)を見てみた。米国..
タグ: クレマン ワインの仕込み 発泡ワイン ブドウの収穫 アルザス地方
ワイン農家で10日間
 9月ももう半分まできました。今年は、来週、再来週と三連休が続きます。  せっかく涼しくなったことですし、ここはゆっくり休養して夏の疲れを癒しておきたいところ。また箱根の温泉にでも行くか・・・。 ..
タグ: ぶどうの収穫 ワインの仕込み 季節労働者 学生 サラリーマン 寝食を共にする ワイン農家の伝統
早めの収穫と仕込み
 今年のサッカーW杯で優勝したフランス代表。二つの星のついたユニフォームがやっと発売になったそうです。  星は優勝した回数を表しています。一つ目の優勝は1998年、ジダンがいた時でした。そして今年の..
タグ: 公式開始日 ワインの仕込み ブドウの収穫 8月23日 早めに開始 シャンパーニュ地方
収穫と仕込みの一日
 労働法改正に反対する初めての大規模なデモが、今月の12日にフランスでありました。  この二日後に行われた調査によると、フランス人の68%がこのデモは失敗だったと感じているそうです。  今後のデモ..
タグ: ブドウの収穫 労働者 ワインの仕込み ブルゴーニュ地方 ムルソー ブドウ園
収穫と仕込み2017
 日曜日恒例の週末旅は予想通りまたも再放送でした。  場所はベルギーの海岸。見逃した方は→こちら。  映画「ダンケルク」の舞台になったフランスの町ダンケルクから旅が始まっていました。  映画は日..
タグ: ブドウの収穫 ワインの仕込み クレマン スパークリングワイン アルザス地方
ワインとフランス人
 フランス各地でブドウの収穫とワインの仕込みが始まりました。  ワイン作りはフランスとは切っても切れない産業ですが、最近のフランス人、あまりワインを飲まなくなったそうです。  1..
タグ: ブドウの収穫 ワインの仕込み 伝統的なやり方 フランス人とワインの関係
人の手か?マシーンか?
 ふと気がつけば猛暑があっさりいなくなり、秋の足音が間近に聞こえてきました。 そして明日は秋分の日。暦通りに秋がやってきそうです。 さて、フランスではブドウの収穫とワインの仕込みが本格化してきました。..
タグ: 機械 人間の手 ワインの仕込み ブドウの収穫 フランス
夜明け前のブドウの収穫
 ブドウの収穫とワインの仕込みで大忙しのフランスのワイン農家ですが、だいたい10月20日頃にはすべての作業が完了するそうです。 ご存知のように、収穫から仕込みまでは、昼間、手作業で行われるのが一般的。..
タグ: ブドウ刈り取り機 ワインの仕込み 機械化 夜明け前
ブドウの収穫とワインの仕込み
 いよいよフランス各地でブドウの収穫とワインの仕込みが本格化してきました。 ブドウの収穫はともかくとして、ワインの仕込みとはどんな風にして行われるのでしょう? ブルゴーニュ地方のワインの産地メルキュレ..
タグ: ワインの仕込み メルキュレ ブルゴーニュ地方
ブドウの収穫
 フランスでは、早いところでは8月末からブドウの収穫とワインの仕込みが始まっています。 アルザス・ワイン街道の北端の村マルレンアイム(Marlenheim)にあるブドウ園では、クレマン・ダルザス(Cr..
タグ: アルザス地方 ブドウの収穫 短期労働者 ワインの仕込み