記事 での「ワインのこころ」の検索結果 10件
味村興成さんの『ドメーヌ・コーセイ片丘メルロ2019』とDIAMとポンタリエさんの樽考察
昨日、ニュースサイトワインのこころに、シャトー・メルシャンの元チーフ・ワインメーカー味村興成エノロジストが手掛けた『ドメーヌ・コーセイ片丘メルロ2019』のフレンチオークとアメリカンオークについてのリ..
タグ： 味村興成 ポール・ポンタリエ 樽の考察 ドメーヌ・コーセイ ドメーヌ・コーセイ片丘メルロ2019 ワインのこころ メルロ DIAM10
SANKEI EXPRESS 〝ワインのこころ〟2015年下半期をプレイバック
昨年後半は変化著しいポルトガルや歴史あるニュー・ワールド 南アフリカの取材がありました。
それらのコラムは国別にまとめてあります。
自分にとっての備忘録、「そうだった!」と思うこと多々あり、で..
タグ： ワインのこころ
SANKEI EXPRESS〝ワインのこころ〟2015年上半期をプレイバック！
7月初旬までの海外取材、その後もワイン関係者の来日が続き・・・気がつけば、時すでに8月！
今年上半期 （1月ー6月）の〝ワインのこころ〟を備忘録も兼ねて、プレイバックいたします。
料理とワイン..
タグ： ワインのこころ
SANKEI EXPRESS 連載【ワインのこころ】 ～2014年上半期をプレイバック～
W杯をイメージしたプティフール by 西麻布・アムール
今朝は白熱したブラジルｖｓチリ戦に釘付け！
チリを応援していたのですが、ポールにボールが当たって・・・ムムム。チリは負けてしまいました..
タグ： 産経EX ワインのこころ
謹賀新年! SANKEI EXPRESS 連載【ワインのこころ】 ~2013年下半期をプレイバック~
明けまして おめでとう ございます!
2014年もよろしくお願いいたします!!
年初のブログは連載【ワインのこころ】の7月から12月までをプレイバックしました。
日本ワイン&関連イベント
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タグ： ワインのこころ
SANKEI EXPRESSの連載【ワインのこころ】 ~2011年後半をプレイバック~
産経EXで毎木曜日連載中の【ワインのこころ】の2011年後半分を項目別にまとめました。
昨7月にアップした前半のプレイバック同様、参考になれば幸いです！
■注目のぶどう品種
・脇役から主役に..
タグ： ワインのこころ
SANKEI EXPRESS【ワインのこころ】 ~2011年の前半をプレイバック~
産経新聞のタブロイド紙SANKEI EXPRESS（EX）の連載『ワインのこころ』の今年前半分を取りまとめてみました。スタートしたのは2010年の10月7日木曜日、ここからの12回は同年秋に訪問したシ..
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