★沖縄といえば沖縄そば 正確には「すば」★
今日は沖縄づいてみました。 大好物の沖縄すば＆らふてぃ、集めてみました。 どれも非常に安価ですし、調理も簡単。 時々沖縄ショップに行き、買い溜めするくらい好きです。 沖..
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大根のナンプラー炒め
クックパッドのレシピをよく利用します。 こんな材料しかないけど、何か作れるかなー？って時に便利w 最近のお気に入りの一つが大根のナンプラー炒め。 基本レシピは大根だけを炒めるのだけど、欲張り..
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辛そうで辛くない少し辛いラー油
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」 なんとも長ったらしい名前ですがほんとにそのとおり。 見た目にとても辛そうなのに、これがちっとも辛くない。でも時々ピリリ。 ギラギラしたラー油の中に、カ..
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ウソのような本当の話
ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなしショップ: 楽天ブックス価格: 1,575 円 この本を購入した人のレビューがひどい いまや幻とか言われている石垣島のラー油を取材した本なので..
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ラー油とストール
今日届いたもの♪辺銀食堂の『石垣島のラー油』EPICEのウールの大判ストール
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青梗菜とツナ缶があります・・・・。これで一品作ってみましょうか☆
青梗菜。 あまり価格も暴騰してないですし、栄養価も高いしいい野菜ですね 一束だけ、のこっとるんです、冷蔵庫に。 そして半分のツナ缶。このままでは痛んでしまうので このふたつで作..
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うま馬 ラー油
こんにちはー。 　 　さて、今日のyahooウォッチの結果を発表しましょう。 第18位はうま馬 ラー油です。3001POINTでしたね。 うま馬 ラー油は博多のラーメン店うま馬のラー油を「..
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冷やし中華（錦糸卵）
　　我が家の夏の定番は“冷やし中華”です。週１回は食べますね。醤油だれ・胡麻だれ・エスニック・・・いろいろあります。具材も冷蔵庫の余り物が中心なので、安上がりです。今日の具材は、キュウリ・ハム・ガリ生..
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石垣島ラー油 ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 09-06-04(木)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 石垣島ラー油　何にでも合う「石垣島ラー油」は、沖縄の島唐辛子を使用した手作りラー油。入手困難のプレミア調味料。楽..
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巷のラーメン屋さんでも話題、冷やし坦々つけ麺。実はおうちでかんたんに作れます＾＾
ピリ辛のラー油に、旨味とコクのゴマダレ。 坦々麺って旨いっすよね 特にこれからの時期、冷やしの坦々麺、それもはやりのつけ麺ですから最高ですな。 ではおうちでかんたんに作りましょ ..
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