「からすみモレット」で一杯！
この日は、渋谷区富ヶ谷にある“ビストロとサカバ　TAKE”にお邪魔しました。 まず..
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キャロットライスの揚げないライスコロッケ♪
前記事の誕生日のごちそうで作った”ライスコロッケ”のレシピです☆ レシピのカテゴリーも増やしてみました。 ちょっとずつ増やしていけたらいいな（＾＾） ただ、分量は適当です。。。おおよそ、、だ..
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梅梅梅（Bye Bye)
　もうあちこちで桜が開花し始め、東京では満開というニュースも入ってきます。名古屋は、土日に桜の開花状況を見ましたが、まだ５分咲きまでいっていない状況です。桜の満開の前に、先週のしだれ梅園の満開に続き、..
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ジューシーメンチカツとライスコロッケ
10日ほど前に料理教室で作ったメンチカツとライスコロッケです。 メンチカツは、すごくジューシーで、肉汁～ｼﾞｭﾜｰ お肉の挽き方って大事なんですね～ ライスコロッケはデミグラスソ..
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アンパンマン『カレーパンマン』のお弁当♪♪
昨日からとっても寒いと思っていたら天気予報が的中#59140;雪が降り積もりました#58945;午前中にはやんでしまうということですがチビはわらべ歌#59126;の『雪』の“犬#59041;は..
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残りのカレーでライスコロッケ☆
２日目のカレーが美味しいのよ～、 なんて、 作りすぎちゃったりしない？？ ２日目ならまだしも、３日目ともなるとね～#59142; ..
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昨日は午前中出遅れた
朝寝坊をしたので出発が９時に。 首都高経由で泉岳寺まで。 小一時間でしたが、すいているほうだと思いました。 しかし、他県ナンバーの車が多かったですね。 ということで、その後川崎に回り、 ..
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シチリアの魚屋さん
　シチリア島の魚屋さんはカジキマグロの頭部をこのようにディスプレイするのが一般的のようです。pesce spada　ペーシェ・スパーダ→カジキマグロ
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ライスコロッケ
今月の料理教室はおもてなしメニューをチョイス。 トマト味とカレー味のライスコロッケとタラモサラダ、焼き野菜と魚介のトマトスープです。 ライスコロッケは揚げないでオーブンで焼いたヘルシー..
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