歯科の帰りに キッテで 豚肉モダン焼 そして 七草がゆ おかわり!
2022年1月7日(金・休日)
きょうの横浜は、#58942;晴れましたが、寒かった(8℃)です。
きのう降った雪は、ほぼ解けましたが、日蔭に少しだけ残雪があります。
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出雲で言う「モダン焼」
全国にモダン焼と呼ばれる料理があろうかと思うが、
島根県、出雲におけるモダン焼とはこの写真のようなものを指す。
簡単に言えば、焼きそばを小麦粉を薄く焼いた皮で包んだものだ。
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【美食漫遊記】1月の美食漫遊記~後編~
1月の美食漫遊記後編です。
まずは、親知らずさんのブログでもよく登場する丸の内の「お好み焼き きじ」。一度行ってみたかったんです。
”らんち目に言う”。大阪のノリですね^^
スジポン..
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☆春キャベツで作るお好み焼き。今日はモダン焼とオムそばも☆
春キャベツがおいしい時期です
これより5月ぐらいまでが、旬ですね
今日は
この春キャベツで、お好み焼きです
ポイントは、小麦粉の生地を出来るだけ少なく、具になるキャベツをたっぷり!ここ..
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モダン焼き@おこのみれすとらん『Q』♪
梅雨とは言え・・・爽やかな日もあれば蒸しっとした日もあり・・・・中途半端な今日この頃・・・♪そんな梅雨の中休みの日には~~~家族(上の娘はクラブ)で 『お好み焼き』 ヾ(^▼^*)ノ ..
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おすすめの有名店「千房」お好み焼きセット3タイプ
おすすめの千房お好み焼きセットです。
お好み焼の有名店「千房」の味お届けします。
本来のお好み焼の食感を追求した冷凍お好み焼です。
豚玉、イカ玉各2枚とオムそばをセットにした商品と豚玉、イカ..
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