ボジョレー ヴィラージュ
特定のVIP顧客だけのために 極少量仕込む超稀少ヌーヴォーの ボジョレー ヴィラージュ 興味があります。
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ボジョレー・ヌヴォーの美味しい飲み方【続編】
通常、ワインと言うのは醸造されてから数年、長いのになると10年、何十年と経つほど熟成されて美味しくなるけど、ボジョレー・ヌヴォーの場合は、試飲酒として短期間で醸造された赤ワインなので逆に出来てから時間..
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恋しい夜に〜ポアールチョコ＆ボジョレー
日中は１７℃とぽかぽか陽気でしたが#58942;#59125;　 夜は吐く息が白くなる寒さに気温が下がって#59136;温度差が激しい毎日です#59136; じっくりコンフィし..
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ボージョレーヌーボー
今年の解禁日は、実家に行って日本酒や焼酎を飲んでいて、その後もそんな記事を書いていたので　ボージョレーヌーボーについての記事がこんなに遅くなってしまいました。 解禁日には飲んでおりませんでしたが、そ..
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自然派ワインと炭火ビストロの店　NOTE（ノート）【2】
ビジネスセット　1000円　※平日限定メニュー サラダ、選べる主菜、コーヒー ★★★★☆+ 　 ハンバーグステーキ　チーズのせ これは日替わりメニューねー おおおーーー なー..
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ボジョレー　ビオ
ボジョレーで盛り上がっていますね。 ビオボジョレーをおいているお店に行ってきました。 ビオとは？ 「ビオワイン」すなわち「ビオロジック・ワイン（オーガニックワイン）」は有機農法のブドウで..
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解禁デビュー
ボジョレーヌーボー解禁日。 いつからか、日本人はこの日を心待ちにするように。 でも、実は私がこの波に乗るのは今年が初めて。 もともと赤ワインはあまり好きではないけれど、 やはり流行りも..
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【Drink】ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー。
↑画像クリックで拡大。 2010年のヌーヴォー。 今年買ったものその１です。 今年は赤が凄く良い感じ！ これはルイ・テット社のワインです。 葡萄の味がしっかりしており、香りも..
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ソムリエール　1
帰り道で買っちゃいました「ボジョレーヌーボー」。フルーティーでとっても飲みやすいです。最近ではペットボトルとかアルミパックのワインもあるとか！キャップの技術も進んでいるらしいです。でもやっぱりワインは..
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ボージョレヌーヴォーにピッタリ合うチーズ
いよいよボージョレヌーヴォーの解禁日が迫ってきました！#59130; 昨日、一昨日と２種類のボージョレヌーヴォーを紹介してきました！ 今日はボージョレヌーヴォーにピッタリ合うチーズをご用..
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