雷門のエッグベメディクト
朝日を背にして、シルエットが浮かび上がる東京スカイツリー。 早朝の浅草の街。浅草寺、雷門の斜め向かい側に2012年8月にオープンしたばかりのホテルがある。ザ ゲートホテル雷門 by HULICのロゴは..
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フレンチトーストバー
ブッフェスタイルに特化したレストランは、大型ホテルに欠かせなくなった。朝食に個性的なメニューを提供するホテルニューオータニ東京の洋食ブッフェ Top of The Tower。 メインエントランスから..
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誰もいないロビー
早朝の、京王プラザホテル。いつもは団体客で混雑するメインロビーは、ジョギングから戻った外国人ゲストが通リ過ぎるだけ。2階は、フロアの端から端まで、レストランやバーが並ぶ。朝食を提供するのは、コーヒーハ..
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雲の中のトライベックス
雨雲が覆う東京の朝。いつもは遠くまで見える、地上100mの、小田急ホテル センチュリー サザンタワーのロビー。 時おり、風に煽られた雨粒が窓を濡らす。早朝にも関わらず、たくさんの宿泊客で混雑する、レス..
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港を眺める籐の椅子
横浜、山下公園の噴水の向こうに見える老舗ホテル、ホテルニューグランドのタワー。 静かな朝にも関わらず、ホテルの周囲は、ブルーのパイロンやフェンス、揃いのロゴのTシャツのスタッフ、そして報道関係者。タワ..
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雨の朝のローズウッド
音をたてて降る雨の朝。神田駿河台の丘の上に建つ、山の上ホテル。 別館のロビーに入ると、雨音は聞こえず、よく手入れされた歴史ある調度品が迎えてくれる。 新しいホテルにはない落ち着いた佇まい。ワイン&am..
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バイキングの殿堂 2012
いつもロビーの生花が綺麗な、帝国ホテル東京のロビー。思わずデジカメを向け、写真に納まるゲストが絶えない。 17階の、インペリアル バイキング サールの朝食。ここは、ブッフェスタイル”バイキング”を、は..
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釜炊き御飯の音
ハイアットリージェンシー東京の朝。ロビーの大きなシャンデリアが放つ光。  日本料理 佳香（かこう）で、落ち着いた朝食。 大きな窓から光が差し、ことことと、小さな釜から御飯が炊ける音。 ひとりずつ、炊き..
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カリフォルニアのオムレツ
緑が美しい、シェラトン都ホテル東京の森。休日の朝早く、大きな窓から眺める森。静かに新聞を広げる。明るい、カフェ カリフォルニアで、コース仕立てのプレミアム ブレックファスト。 トマト，オレンジ，アップ..
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和洋中のパーフェクト
老舗ホテルの朝食がリニューアル。ホテルニューオータニ東京の、コーヒーショップ SATSUKI。これまでの洋食と和食のブッフェが、”パーフェクトメニュー朝食ブッフェ”と命名して進化した。 夏休み中の土曜..
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メイプルシロップの朝
静かな休日の朝のロビー。帝国ホテル東京のロビーは、朝7時前は静まりかえった時間。丁寧にメンテナンスされた美しいロビーは、クラシカルでモダンなデザインのカーペット，柱，椅子、どこを見ても落ち着いて気品が..
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夏休みの風景
夏の強い日差し。近くの東京スカイツリーや東京ディズニーリゾートに向かう、たくさんの宿泊ゲストたち。東京の中心部から東の方向にある、ホテル イースト21 東京の朝食。 2階までの吹き抜けの横を通り、早朝..
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