玉ねぎ氷　「ソロモン流」で紹介
９月８日の「ソロモン流」では、疲れた体を元気にする万能調味料を 紹介していましたね。 番組では、玉ねぎ氷や、水切りヨーグルト、ベジブロスなど今話題の ものが出てきました。 特にベジブロスは..
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ベジブロス レシピ
ベジブロスってご存知ですか? ベジブロスとは、料理に使った野菜の捨ててる部分、例えば、粒を取り終えたとうもろこし、玉ねぎの皮、トマトのヘタ部分、ピーマンの頭と種部分等々、いつも流しの三角コーナーへ直..
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ベジブロス！！
　今日は、こちらも猛暑日（だったかな？30℃越え）でした〜・・・暑かった。クーラー、始動〜　ところで、自分で栽培したものではないのですが。。。　とある番組で知った、「ベジブロス」をやってみることにしま..
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老化防止や美肌効果にいい ベジブロス って、何？
昨年は、緑の野菜で作る ” グリーンスムージー ” が一大ブームを巻き起こしましたが、 2013年今年の注目は、 ” ベジブロス ” だそうです。 ベジブロスとは　　　　　　　　　　　..
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今話題のベジブロス！？果たして効果は？
今、野菜の皮や種を食べる「ベジブロス」が美容や病気にきくと話題になっている 「ベジブロス」とは野菜の出汁のことで、普段捨ててしまう野菜の皮や根や 切れ端を煮込んでスープを作り、それを飲むと..
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はなまるマーケット　ベジブロス
4月8日のはなまるマーケットで初めてベジブロスを知った ベジブロスとは“野菜のだし”のことで、 皮やヘタ、種など、今まで捨てていた部分を煮込んでつくる これが今、抗酸化力アップ、免疫..
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はなまるマーケット　２０１３年春の野菜ニュース ベジブロス編
抗酸化力抜群！ベジブロス ベジブロス＝ベジタブル＋ブロス ベジブロスは野菜の皮や根、切れ端を使って作るスープストック（野菜のだし）のことで、 野菜の茎、皮、切れ端にはフィトケミカルと..
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