休日でした　2018-05-20
今日は、休日でした。疲れがたまっていたので寝てたよ。 気づいたら夕方になっていたので、夕食。メニューは ご飯、豆腐の味噌汁、野菜はブロッコリーとトマトでした。 明日は夜勤なのでたっぷ..
タグ： ご飯 豆腐 みそ汁 ブロッコリー トマト

ブロッコリーの茎の卵サラダ
節約料理、エコ料理。 春先のブロッコリー。 不揃いな花芽を売っているときがあります。 やたらと茎が長いものも。 ブロッコリーの茎も硬いところはカブと同じで、皮の内側の繊維。 皮をそこ..
タグ： 節約料理 ブロッコリー 卵 おうちごはん

【妊婦さんは野菜を食べて】子どもの喘息発症率が低下
　小さいお子さんを持つご両親の心配事の一つに「喘息」がある。できるなら、喘息にはなってほしくないもの。そして、そのリスクをいくらか軽減してくれるかもしれない研究結果が報告された。それは、妊婦さんが妊娠..
タグ： 喘息 妊婦 ブロッコリー 国立成育医療研究センター

鶏肉とブロッコリーの葉のトマト煮
エコクッキングです。 ブロッコリーの葉です。 出始めの不揃いなブロッコリーで、 葉が着いた状態で売っていました。 茹でてそのままでも甘味があって美味しいです。 捨てるなんてもったいな..
タグ： おうちごはん ブロッコリー エコ料理 節約料理

ブロッコリーとハムのポテトサラダソース
ブロッコリーやカリフラワーが出回り始めました。 春です。 ブロッコリーを茹でて、そのままでも旬は美味しいです。 マヨネーズや普通のドレッシングでも美味しい。 少しだけ変化をつけたいなと..
タグ： おうちごはん ブロッコリー ポテトサラダ

豚肉の炒め物トマトだれ
豚モモの細切れ肉。 さっと炒めて、トマトベースのたれをかける。 トマト炒めにして全体に味をつけるのも美味しいですが、 ソースのようにかけるのも美味しいです。 見た目が良くなるのもいいかな？..
タグ： おうちごはん 豚肉 ブロッコリー 炒め物

手軽に楽しめるスプラウト栽培♪安心安全な食べ物を育てちゃお
　野菜がメッチャめちゃ高かったこの冬　#59124; 　我が家の家庭菜園も、寒さにやられて生育不良でガックリでしたが 　実は室内では、こっそりこちら、育てて楽しんでいました。 　 ..
タグ： 農業 国産 ニンニク 自給率 安全 シソ 野菜 栽培 栽培セット ブロッコリー

【密封袋を用意】スルフォラファンが高濃度に
　東京大学大学院農学生命科学研究科の研究者らは、ブロッコリーなどに含まれる栄養素「スルフォラファン」の濃度を簡単に増強する方法を発見したぞ。その方法とは、なんとプラスチック製気体遮断袋（ジップロックな..
タグ： ブロッコリー スルフォラファン

40代50代、自然と関心は健康へ
ブロリコって？ ネットサーフィンしていると 目に付く広告はサプリメントやトレーニングジムなどの 健康関連のモノが多くなっていることに 気がつく年齢になったんですね。 中高..
タグ： サプリメント 健康不安 ブロリコ ブロッコリー

メリークリスマス！
今年のメリクリは ※レン様が被っているものは3COINSの猫用の被り物で、 足元に居るトナカイはカルディのクリスマス限定ポーチ。 こんな感じで ※ケロリが被っている帽子は100..
タグ： メリクリ メリークリスマス 2017 ケロリ 次の日ケロリ うたプリ 神宮寺レン ギフぬい 一人遊び Giftぬいぐるみ

Vegan Potato Salad ビーガンポテトサラダ
日本語のレシピは　ビーガン情報サイト” Hachidory " から　ご覧下さい。 Tomorrow is " Tohji " . My heart is ..
タグ： ポテトサラダ クリスマス料理 マクロビオティック料理 ビーガン料理 柚子 冬至 豆乳マヨネーズ じゃがいも ブロッコリー 子供向け料理

畑日誌4009－火除けのお札
11月10日(金) 畑、ブロッコリー。 お雑煮に使う「カツオ菜」移植。 今日は「火除け」のお守り、作ってもらいました。「まちおこし」の「火番」のアイテム。 ★ぎ..
タグ： 川柳 火除け カツオ菜 ブロッコリー