No.12 - バベットの晩餐会（１）
No.3 「ドイツ料理万歳！」で紹介しましたが、この本の著者の川口さんはドイツ料理が発達しなかった理由について、 ①食材の不足 ②狩猟文化 ③イタリア・フランスとの格差 などをあげ、最..
タグ： カフェ・アングレ バベット バベットの晩餐会 ドイツ料理万歳！ ピーター・メイル 南仏プロヴァンスの１２ヶ月 プロテスタント イギリス人はラムを二度殺す

『021_ドードーを知っていますか』
『The Giving Tree（おおきな木）』を薦めてくれた会社の後輩が貸してくれた絵本です。 人間によって、絶滅させられてしまった動物たちのことが、 イラスト入りで紹介されているんですけど..
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